Erice & Valderice (Trapani) Festival Internazionale del Pane Artigianale 19/27 Jun 2010

Erice & Valderice (Trapani) Festival Internazionale del Pane Artigianale 19/27 Jun 2010

upanicunzatu: [siciliano] Il pane condito

In collaborazione con Assipan, AIS, Sloow Food Condotta di Trapani, Ass. provinciale cuochi trapanesi.

Il pane è buono.
Il pane è onesto.
Il pane è sacro.
Il pane è la base della nostra tradizione alimentare.

Un alimento semplice, ma che ha trovato nella storia dei popoli di tutto il mondo mille e più modi di esprimersi:

dai nomadi che non hanno il tempo di farlo lievitare, ai forni a legna dei nostri contadini.

Upanicunzatu fest, da quest'anno è il Festival Internazionale del Pane Artigianale.

A pochi metri dall'Hotel Torre Xiare, la manifestazione che vuole continuare ad essere occasione di scambio e di incontro tra comunità

diverse, un grande laboratorio a cielo aperto, una vetrina sul mondo, una tavola imbandita di tutti i sapori

e di tutti i colori delle nostre eccellenze.

+ info:www.festivaldelpane.it

Siken srl/uff. marketing territoriale via Leonardo Sciascia 5 Trapani Tel. +39.0923.557859 - - - www.siken.it
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