Simposio su viticoltura green fondaz SOStain Sicilia presenta interazioni sostenibili Palermo Lun 2 maggio h 10-17

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SIMPOSIO su VITICOLTURA green fondaz SOStain Sicilia presenta interazioni sostenibili Palermo Lun 2 maggio h 10-17

In PALERMO city center Teatro Santa Cecilia

Le voci di esperti in numerosi ambiti disciplinari si alternano nel corso del Simposio interazioni Sostenibili, in programma al Teatro Santa Cecilia di Palermo Lunedi 2 maggio h 10-17, messo a punto dalla Fondazione SOStain Sicilia

Il settore vitivinicolo siciliano promotore di buone pratiche a favore di ecosistema e Cultura dello sviluppo sostenibile, con una prospettiva nazionale e internazionale, a partire dalla Sicilia: le voci di esperti in numerosi ambiti disciplinari si alternano nel corso del Simposio Interazioni Sostenibili, in programma al Teatro Santa Cecilia di PALERMO Lunedi 2 maggio 2022 h 10- 17, messo a punto dalla Fondazione SOStain Sicilia.

🔹Simposio aperto a tutti, per partecipare bisogna registrarsi scrivendo alla mail: segreteria@justsicily.net


))))))))))))))) 🔹SOStain: programma di sostenibilitą per la
Vitivinicoltura in Sicilia 1a Regione in Italia per area agricola dedicata alla produzione biologica


promosso da Consorzio di Tutela Vini Doc Sicilia e da Assovini Sicilia.

Ad aprire il talk, interamente moderato dal conduttore radio-tv Federico Quaranta,
-🔹 Alberto Tasca, Presidente di Fondazione SOStain Sicilia,

al quale seguiranno i componenti del Consiglio Direttivo della Fondazione SOStain Sicilia, ovvero🔹 Giuseppe Bursi - Alessio Planeta - Arianna Occhipinti e Letizia Russo.

A seguire, i Racconti della SOSTENIBILITA di Anna Alessandro della🔹 Cantina Alessandro di Camporeale e Jose Rallo di Cantina Donnafugata.

Conclude questa 1a sessione, 🔹Nicola Francesca, componente del Comitato Tecnico Scientifico Fondaz SOStain Sicilia e prof in Universitą di Palermo, che spiega
🔹COME si puo misurare la sostenibilitą nel settore del VINO

4 i panel tematici : il 1° 🔹Agricoltura, Vitivinicoltura e Sostenibilita al quale partecipano: Ettore Capri e Lucrezia Lamastra, professori in Universitą Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza e tra i primi in Italia ad essersi occupati di sostenibilitą nel settore vitivinicolo, con intervento Uno, nessuno, centomila, i programmi di sostenibilitą nel 2022;

🔹 Attilio Scienza , tra i massimi esperti di Viticoltura al mondo e ordinario di viticoltura in Universitą di Milano con il suo intervento Le resistenze della vite e le interazioni tra Cultura e Antropologia;

🔹 Monica Larner nota giornalista e wine critic, con Il ruolo della sostenibilitą nel panorama vitivinicolo attuale.

Segue il panel 🔹 Ambiente e sostenibilitą - con 3 relatori che illustrano esperienze e punti di vista: 🔹Francesco Sottile - docente di Biodiversitą e qualitą del sistema agroalimentare in Universitą di Palermo e referente di Fondaz Slow Food per la biodiversitą a livello internazionale, ci parla di Biodiversitą e transizione ecologica,

🔹Giulia Giuffrč - consigliere dAmministrazione e Ambasciatrice della sostenibilitą di Irritec relaziona sulla Gestione sostenibile della risorsa idrica in Agricoltura

🔹 Chiara Ponti - Country Group Environment & PPT Manager di O-I ed

🔹 Ernesto Ghigna - European Wine Marketing Manager O-I Italy con Una bottiglia di vetro per un vino sostenibile ci presenta il progetto per la realizzazione di una bottiglia leggera Made in Sicily, in grado di abbattere le emissioni di CO2 derivanti dal trasporto del vetro, prodotta interamente in Sicilia con vetro riciclato proveniente da Regione Sicilia.

)))))))))))))))) Dopo una pausa, nel pomeriggio si prosegue con il 3° panel, ovvero Economia e Sostenibilita con Carlo Alberto Pratesi, docente al Dipart di Economia aziendale, Marketing innovazione e sostenibilitą di Universitą di Roma3, che entra nel dettaglio con 🔹 Di cosa si parla quando si parla di sostenibilitą in ambito agroalimentare?

Conclude 🔹Daniele Cesaro, Head of ESG Italy di UniCredit con ESG: un imperativo strategico per la competitivitą delle imprese.

4° panel Societą e Sostenibilitą si chiudono i lavori, con la content creator 🔹Alice Pomiato che relaziona di importanza di promuovere stili di vita sostenibili e 🔹Andrea Bartoli, il Fondatore del Farm Cultural park di Favara, con Societą per azioni buone.

Read more links

🔹 Donnafugata Vini: Antonio Rallo - Presidente Consorzio Vini Doc Sicilia - Palermo
siciliadoc.wine

www.consorziodocsicilia.it

🔹 IRVO Istituto Regionale Vini e Oli di Sicilia
www.vitevino.it

🔹 Farm Cultural park di Favara west Sicily
www.farmculturalpark.com


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