Catania oggi 13 settembre h 10-14 in aula magna polo bioscientifico via S. Sofia 100 si presenta Sicilian organic Avocados project

Martedì 13 settembre 2022 | 09:53
⏺ Mar 13 settembre h 10 in aula magna polo bioscientifico via S. Sofia 100 si presenta Sicilian organic Avocados project

🔹SicilyDistrict.eu only - unico OSSERVATORIO su i Distretti produttivi in Sicilia

🔹 Avocados project District Presentation 🔹

🔹Le origini di questo frutto esotico - tropicale, ma anche della sua pianta (Persea americana), sono effettivamente Sud americane, e infatti la sua esistenza era del tutto ignota nel Vecchio Mondo prima di Cristoforo Colombo. 🔹Esotico nato in Messico oltre 2 mila anni fa - il frutto dalla polpa abbondante ampiamente utilizzato nelle preparazioni alimentari e magiche di Incas e Atzechi.

Nonostante le origini lontane, gli AVOCADO crescono anche in Italia, in Calabria e soprattutto alle pendici del vulcano ETNA dove da quasi 7 anni vengono coltivati biologicamente.

Oggi, AVOCADO a tavola si abbina a tutto: in insalate - nei toast - nel sushi, nelle pizze.




AVOCADO diventato protagonista in alimentazione ma anche elemento di Sviluppo Economico per le aree vocate come quelle Siciliane.

Avocado, prezzi sempre su in Italia e consumi in crescita

Attualmento i prezzi al consumo vanno dai 6 ai 7 euro al Kg.



🔹 Avocado biologico siciliano progetto Superfood per la valorizzazione delle aree jonico-tirreniche

)))))))) AVOCADO BIOLOGICO SICILIANO - progetto Etneo si presenta 🔹MARTEDI 13 settembre 2022 h 10 - 14

Polo Bioscientifico di cittadella Universitaria in via santa sofia 100

⏺ Programma CNR & Universita di Catania: progetto super Avocado esotico Siciliano



Mar 13 settembre h 10 - 13 in aula magna polo bioscientifico via S. Sofia 100 si presenta Sicilian organic avocados project - Avocado biologico siciliano: superfood per la valorizzazione delle aree jonico-tirreniche.

Il convegno org da Dipart. Agricoltura Alimentazione e Ambiente di Catania University.

))))) Apre i lavori: ⏺ il dott. agronomo Antonino Azzaro : relaziona su il Ruolo innovation brooker nel progetto super Avocado - intermediario tra la ricerca e Aziende produttrici

a seguire le relazioni ⏺
dei docenti di Ateneo etneo entrambi respons. scientifici di progetto per il Dipart Agricoltura Alimentazione e Ambiente.

⏺ prof Alberto Continella : interventi per il miglioramento produttivo di Avocado

prof Giancarlo Polizzi: strategie innovative ed ecosostenibili per il contenimento delle malattie fungine di Avocado

CONCLUSIONI: del prof. Agatino Russo - direttore del Di3A agricoltura - alimentazione - ambiente - Catania university

Per i partecipanti: riconosciuti i crediti formativi per i dottori agronomi, dottori forestali e studenti universitari.

))) Sicilia Avocado quasi raddoppia i soci: da 23 a 39 soci con 16 nuove adesioni. il fondatore Andrea Passanisi: il mercato italiano

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🔹Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente
www.di3a.unict.it

🔹 www.regione.sicilia.it/istituzioni/servizi-informativi/decreti-e-direttive/decreto-concessione-sostegno-6

🔹 www.regione.sicilia.it/sites/default/files/2021-09/dds%203344%20del%209_09_2021%20GC%20Superavocado%20-%20Passanisi%20Andrea%20osc.pdf


CATANIA - Ist. per la BioEconomia del CNR ospitato in sede del dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente di UniversitÓ di Catania in via Valdisavoia 🔹

Alpiz

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ECONOMIA Nazionale programmazione 2021-2027
- Ministro per il Sud - programmati al meglio

🔹 www.ministroperilsud.gov.it

🔹 www.programmazioneeconomica.gov.it

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