Nutriamoci di Sicilia 35° congresso annuale dei cuochi di Sicilia Agrigento 25 - 27 febbraio

Nutriamoci di Sicilia Tema del 35° congresso annuale dei cuochi di Sicilia in Agrigento 25 - 27 febbraio

- Dopo il 34° congresso svoltosi a Taormina lo scorso anno
i cuochi provenienti da tutta la Sicilia svolgono il loro meeting annuale nella Valle dei Templi.


AGRIGENTO - da oggi domenica 25 a martedi 27 febbraio 2018 - il 35° congresso annuale dei cuochi di Sicilia - provenienti da tutte le 9 provincie siciliane hanno scelto la Città di Agrigento.


- - ➤ ☀️ AGRIGENTO - saloni Grand hotel Mosè -

www.grandhotelmose.it
viale Leonardo Sciascia, villaggio Mosè - Agrigento


TEMA focus: scelto per questa 35° edizione - ➤ ☀️ valorizzazione della biodiversità dei prodotti Siculi

Dessert - dolci - Expo - Finger Food - formazione - ortofrutta - show cooking - Taste - Wines . . .


U.R.C.S. - Unione Regionale Cuochi Siciliani
- Domenico Privitera presidente regionale dei Cuochi Siciliani


Quindi, valorizzazione della biodiversità dei prodotti Siciliani con particolare riguardo per cereali - legumi - mandorla agrigentina - pesce & pescato di Sicilia - dieta mediterranea - arance rosse e bionde di Ribera - prodotti molto diffusi nella provincia di Agrigento ed in tutta l'isola.

Agrigento FOOD ATTRACTION

- ➤ ☀️ LE ECCELLENZE della CUCINA MADE IN SICILY
ancora maggiormente da Valorizzare

Fitto calendario di eventi, tra laboratori e corsi di aggiornamento, convegni, dibattiti e degustazioni

nella 3 giorni titolata “Nutriamoci di Sicilia”, i soci delle 9 sezioni provinciali Urcs - associazione che riunisce 2.600 cuochi in Sicilia
daranno il meglio di se
- fanno il punto del cammino fin qui percorso e programmeranno i passi necessari per il raggiungimento dei prossimi obiettivi.

Promuovono il rispetto dell’ambiente e delle sue risorse,
- difendono la Qualità delle eccellenze territoriali,
- contribuiscono a sviluppare l’economia locale,
- tutelano la salute dei consumatori e
- soprattutto diffondono la Cultura del consumo consapevole degli alimenti.


Alfio Pizzone

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