17 sui 24 dop e igp Sicilia formano Dos denominazioni origine Siciliana prod. Eccellenze QS Sicily Quality

2021 - marchio QS Sicily Quality 🔹🔹🔹🔹🔹 17 sui 24 dop & igp formano DOS denominazioni origine Siciliana prod. Eccellenze 🔹QS Sicily Quality

🔹Nata Ass Consorzi delle denominazioni di Origine Siciliana e delle produzioni a marchio QS Sicily Quality

🔹Assemblea costituente ha approvato statuto di Associazione DOS Sicilia e ha nominato il 1° Consiglio Direttivo. lo scorso dicembre

🔹Dos Sicilia composta da: Carota Novella di Ispica, Ciliegia di Etna, Cioccolato di Modica, Formaggio Ragusano, Formaggio Piacentinu Ennese, Formaggio Pecorino Siciliano, Olio Monte Etna, Olio Monti iblei, Olio Val di Mazara, Pesca Leonforte, Pistacchio di Raffadali, Pistacchio verde di Bronte, Pomodoro di Pachino , Provola dei Nebrodi, QS Progetto Natura, QS Rete Ovinicoltori, Vastedda della Valle del Belice.


🔹A guidare Associazione quale presidente Massimo Todaro - prof associato di Nutrizione e Alimentazione di Dipart Saaf Universitą Palermo affiancato da 2 vicepresidenti, Salvatore Peluso presid Consorzio Tutela Cioccolato di Modica e Salvatore Lentinello, presidente di Consorzio Pomodoro di Pachino, e dai consiglieri Sebastiano Tosto di QS Rete Ovinicoltori, e Giosuč Catania presidente di Consorzio Olio Monte Etna .


🔹 Necessitą di costituire Associazione capace di rappresentare interessi delle produzioni di Eccellenza Siciliane, era avvertita da tempo da tutti i Consorzi, e auspicata a tutti i livelli: Europeo, nazionale e regionale sia in sede politica che tecnica.

🔹Da ultimo in occasione della presentazione del Rapporto Qualivita - ISMEA, org. da Origin Italia ha posto accento sulla necessitą che le IG italiane siano tutte sostenute da Consorzi di Tutela.

🔹Accelerazione di formazione di questa nuova associazione dopo Avviso del Dirigente di Ass Agricoltura, Dario Cartabellotta, che ha definito ambito di applicazione per la concessione di finanziamenti ad organismi di valorizzazione e tutela delle produzioni agricole e agroalimentari di qualitą siciliane, tenendo presenti le indicazioni pervenute da Consorzi e Associazioni di produttori, espresse nel corso di diverse conferenze da remoto, coordinate dal Dirigente regionale Pietro Miosi.

🔹 Obiettivi di Dos Sicilia : favorire aggregazione di produttori - incentivando e finanziando la costituzione di 🔹
Consorzi di Tutela per le Denominazioni di Origine Siciliana, per tutti i prodotti Dop e Igp

🔹Promozione e Valorizzazione delle produzioni agricole e agroalimentari siciliane di qualitą certificate.

🔹Tali obiettivi saranno definiti attraverso accordo di collaborazione in linea con gli indirizzi strategici definiti da Assessorato Agricoltura di Regione SICILIA.


🔹Assemblea di Dos Sicilia ha nominato un Comitato Tecnico coordinato da Elena Albertini e composto da
🔹Nino Scivoletto consorzio Cioccolato di Modica
🔹Enzo Cavallo comitati QS 🔹Massimo Pavan consorzio Carota Novella di Ispica
🔹 Giuseppe Licitra consorzio provola dei Nebrodi
🔹 Domenico Di Stefano - consorzio Pesca di Leonforte
🔹 Enrico Cimbali - consorzio Pistacchio di Bronte
🔹 Salvatore Martorana consorzio Olio Monte Etna
🔹Raffaele Sarda consorzio del Piacentinu Ennese
🔹Salvatore Gazziano - Pistacchio di Raffadali
🔹 Sebastiano Barone consorzio Pomodoro di Pachino.

Alpiz


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