OPEN Palazzo Branciforte (XV sec) da ex monte dei pegni a centro espositivo archeologico riapre da Museo e come scuola di cucina di eccellenza Palermo

🔹 2023 Palermo sempre Capitale italiana di Cultura🔹🔹🔹 anche nel 2023

🔹PALERMO - Palazzo Branciforte (XV sec) da ex monte dei pegni a centro espositivo archeologico riapre da Museo e come scuola di cucina di eccellenza Palermo
🔹dopo 4 anni di restauri, ha riaperto a Palermo Palazzo Branciforte reiventato da Gae Aulenti architetto - designer prestigioso polo culturale arte - gastronomia - lettura

🔹//// PALERMO Palazzo Branciforte HISTORY /////// 🔹

costruito alla fine del '500 da Nicolo' Placido Branciforte conte di Raccuja. - vecchia sede del Monte dei Pegni di S. Rosalia, dal 2005 proprietà di Fondaz. Sicilia (ex Banco di Sicilia) presieduta dal prof. Giovanni Puglisi, lo ha acquistato per circa 6€ milion

🔹nel 2008 sono iniziati i lavori di restauro, costati 18€ milion - curati da Gae Aulenti - architetto - designer che ha firmato il progetto, ha ridato vita al palazzo curandone anche tutti gli arredi e i dettagli
* struttura cinquecentesca di ben 6 mila mq. - rimessa a nuovo - grazie all’intervento di Fondazione Sicilia, e destinata all’arte e alla cultura
- la riqualificazione architettonica ha inserito una serie di ambienti * zona espositiva con percorso museale, * biblioteca * sala conferenze * ristorante * scuola di cucina e spazi di rappresentanza.
* piano terra - i saloni espositivi ospitano grande collezione archeologica con migliaia di reperti, molti dei quali esposti al pubblico per la 1a volta, perché prina custoditi per decenni nei depositi della Fondazione.

* 1° piano - collezioni di monete siciliane medioevali e moderne e collezione filatelica comprendente anche rari documenti postali.
Sempre al 1° piano - altra area ospita 60 sculture di ‘800 e ‘900 e la biblioteca, che comprende oltre 50 mila volumi.

Fra gli ambienti più suggestivi: la struttura lignea, ora destinata ad ospitare mostre d'arte temporanee, ultima testimonianza del "Monte dei pegni di Santa Rosalia", con le sue scaffalature in legno, le scale interne, i palchetti, i ballatoi e gli spazi per custodire gli oggetti lasciati in pegno dai palermitani.

🔹// RISTORAZIONE & merchandising BRANCIFORTE //////// 🔹

* sorpresa & novità: la Scuola di cucina del Gambero Rosso, in un'ala del piano terra, che punta a diventare centro d’eccellenza per chi vuole intraprendere la professione di cuoco ma anche per tanti appassionati.

in giugno 2012 iniziano corsi e laboratori di cucina e si svolgono anche lezioni con gli chef di punta del panorama nazionale.

il Ristorante Branciforte, aperto sia d'inverno che d'estate, conta 50 coperti all'interno e, sfruttando l'atrio, ben 60 coperti all'esterno.

* centinaia di pregiate maioliche, prodotte tra il ‘400 e il ‘700 da fornaci italiane, europee e del vicino ed estremo oriente.

Il menù si ispira al modello nutrizionale della Dieta Mediterranea.
Previste anche serate a tema con la collaborazione di chef internazionali.

* gestisce i servizi museali CIVITA che si occupa del servizio di biglietteria e di Emporio Branciforte, che propone ampia scelta di prodotti editoriali, riviste specializzate, merchandising e una ricca selezione di articoli legati al mondo dell'enogastronomia in sinergia con la presenza del Ristorante Branciforte e della Scuola di formazione del Gambero Rosso.

* CIVITA programma anche visite guidate alla scoperta degli spazi espositivi che ospitano le ricche collezioni della Fondaz. Banco di Sicilia e del Monte dei Pegni di Santa Rosalia, laboratori didattici per le scuole di ordine primario e secondario, di corsi per adulti e famiglie, workshop e corsi tematici.
🔹 Palazzo Branciforte - via Bara all'Olivella 2 PALERMO🔹
ORARI: aperto al pubblico da martedi a domenica (chiuso lunedi).
* periodo novembre-febbraio dalla h 9.30 -14.30;
🔹 periodo marzo-ottobre, h 9.30 -19.30;
* ultimo ingresso 30 min. prima della chiusura 🔹Ticket - €.7-.
www.palazzobranciforte.it 🔹🔹 🔹🔹🔹
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🔹 - HOTEL Ibis Styles PALERMO Ibis Styles Palermo 🔹 124 rooms, 5 sale meeting, suggestiva terrazza ed ampi parcheggi 🔹 Ibis Styles, marchio del gruppo Accor.

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🔹2022 SICILIA SicilyDistrict.EU Sicily Travel Guide - 2999 pages of tips and Useful information about Sicily 🔹

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