Sicily FoodFest ANTEPRIMA in Jun Jul Palermo Messina Troina Catania Travel for Food Fish & Fruit . . .

Sicily FoodFest in Jun - Jul 2017 Travel for Food Fish & Fruit

Sagre & Food Arancini - Birra & Birre - gelato & gelati - funghi - granita & granite - pomodori - pesce - salsiccie - Vini . .

Weekender Sicily WEEKLY EVENTS GUIDE • Travel for Food & Fruit

Tutte . . ma proprio tutte le FESTE & SAGRE

• il pesce non conosce mai crisi

/// • GIUGNO - LUGLIO 2017 sagre ad Acicastello - Acireale - Eolie - Giardini Naxos - Messina - Modica - Mondello - Pachino - Pozzallo - Ragusa - Riposto - Siracusa - Trapani . . .

le SAGRE & il MANIFESTO della SAGRA AUTENTICA •

1 -• La sagra è parte integrante dell’identità storica di una Comunità e di un paese: è da intendersi come connubio perfetto tra l’autenticità gastronomica e le tradizioni del territorio da cui questa proviene.
SAGRA - espressione della cultura materiale del territorio e ha come obiettivo la salvaguardia, la diffusione e la promozione del patrimonio territoriale: in essa si intrecciano gastronomia, cultura, tradizione ed economia. Perché una sagra si possa definire - tradizionale - deve possedere almeno un passato di legame tra il prodotto e il suo territorio, documentato da tradizione orale e scritta.
Tutte le iniziative culturali previste dalla sagra, infatti, devono riflettere l’obiettivo primario della sagra virtuosa, ovvero esprimere cultura e tradizione.
2 -• il CIBO, il consumo collettivo e rituale di determinati prodotti carichi di valori simbolici è il motore propulsore della sagra.
Il tipo di alimento, il modo di prepararlo e di consumarlo rimandano ad un passato di vita comunitaria e a una cultura alimentare percepita come segno di identità.
Per questo la sagra deve somministrare piatti e ricette che abbiano come ingrediente principale il prodotto di cui si fa promotrice.

/// il CARTELLONE delle SAGRE SICULE in JUN - JUL - AUG - SEPT 2017

• ///// • Garden Festival Mediterranean Essence • 2017 Radicepura GIARRE • Jun - 21 Oct
radicepurafestival.com

• Sabato 10 - 11 Jun 2017 • Mondo Sposi - Fiera del Mediterraneo PALERMO


• MONDELLO PALERMO Sabato 10 Jun - 17 Sept Street Food show EXPO

ACITREZZA Sabato 10 - domenica 11 Jun • Festeggiamenti di San Giovanni Battista 2017 • Sagra del Pesce Spada & Mostra mercato Artigianato • Mostra mercato Artigianato insieme alla Sagra del Pesce Spada

MALETTO ( Catania Etna) Sabato 10 - domenica 11 Jun • • Sagra della Fragola - Etna food fest strawberry

TROINA (Enna) • Feste & Sagre • 21a SAGRA VASTEDDA CU SAMMUCU 2017 • Sabato 10 & Domenica 11 Giugno in TROINA • Sagra Vastedda cu Sammucu - A vastedda è nu pani mòrbidu e adattu a èssiri farcitu

Fiera del disco • PALERMO sabato 10 - Domenica 11 giugno orari al pubblico h 10 - 14 • h 15,30 - 21 • oltre 50 espositori - Da Sabato 10 giugno h 10 a domenica 11 giugno h 21 • 2 giorni nel mondo dei dischi - DISCHI di tutti i tipi e di tante epoche - si scambiano e si offrono prodotti che spaziano tra i più svariati generi musicali: - dalla classica - al punk, dal rock al progressive, dalla dance a hip-hop, dal jazz al metal, ma anche promo, gadget, e memorabilia imperdibili. Palermo Hotel SAN PAOLO PALACE via Messina Marine 91 Palermo city center

//// Mercoledi 14 Giugno Mercato delle Erbe antiche • PATTI in piazza Niosi - Patti (Messina Tirrenica)

• MARSALA 15 -18 Jun MARSALA WINE EXPO
Art Sicily Fest Fair - da giovedi 15 a domenica 18 giugno Marsala capitale del GUSTO

• 2017 18 -19 Jun • Malta Agricultural Fair in MALTA GOZO - Nadur

• 2017 22 Jun • Malta Trade Fair - MFCC Ta' Qali by 27 Jun - 9 Jul MORE info Mail: info@mfcc.com.mt
www.mfcc.com.mt

• INYCON 2017 23 -25 Jun • MENFI AGRIGENTO area 22a Gran Festa del VINO 2017 per Menfi e la sua Comunità anno importante Sizilianische Weine und deutsche Weine - Ricorre il 10° anniversario del gemellaggio con la città tedesca di Ettlingen in Baden- Württemberg.


• ALCARA LI FUSI (MESSINA Tirrenica) Sabato 24 - Domenica 25 Giugno - Festa del Muzzuni & Street Food show EXPO

• EOLIE Salina 11a docFest da Sabato 24 a Giovedi 29 Jun Cinema & Street Food show EXPO

ACITREZZA 7 - 9 Jul • Festeggiamenti di San Giovanni Battista 2017 • Sagra del Pesce Spada & Mostra mercato Artigianato • Mostra mercato Artigianato insieme alla Sagra del Pesce Spada

• MODICA (Ragusa East Sicily) Si Birra beer - fino a domenica 6 Agosto in c.da Beneventano a Modica - Location in Ag Distribuzione - c.da Beneventano MODICA intern Food Fest - il linguaggio dei Popoli del Mediterraneo che dialogano attraverso le griglie (barbecue) con linguaggi e cibi diversi, unitamente al fascinoso mondo della birra, vero sfizio che accompagna estate di ciascuno di noi. Campionato di barbecue fra Paesi del Mediterraneo anima nuova di Event Si Birra 2017, tradizionale appuntamento estivo.

• Sagra del Tonno bianco - sabato 5 e domenica 6 agosto2017 a Stazzo (Catania - Acireale - Etna coast).

• Sagra Pomodoro di Pachino Igp in festa in MARZAMEMI agosto 2017 grande festa per il comparto produttivo del prodotto di spicco dell'ortofrutta pachinese, ma soprattutto una festa per tutto il territorio e le sue risorse migliori • 5a edizione Paint Pachino Tomatoes - estemporanea di pitture • - Così come nelle scorse edizioni – dichiara il Direttore Salvatore Chiaramida – anche quest'anno ripeteremo iniziativa - Qui solo Pomodoro di Pachino IGP - fornendo gratis il prodotto ai ristoratori locali per la settimana della Festa.

Sabato 5 Agosto - Domenica 6 Agosto 2017 TRAPANI
• SANTA NINFA (Trapani) - 22a Sagra della Salsiccia semplice - condita - estrosa . . con contorno di Musica e vini - anche stand per celiaci

• Sagra del Pesce a POZZALLO (Ragusa) - 50a edizione -
da sabato 5 a domenica 13 agosto 2017. Evento rappresenta una delle più antiche e rinomate sagre siciliane, attraverso cui si promuove il pescato ed i prodotti della gastronomia locale, ma anche spettacoli musicali e artisti di strada alla manifestazione che nella scorsa edizione ha visto la partecipazione di oltre 100 mila visitatori e turisti provenienti da tutto il mondo.

- • Un mare di bontà domenica 13 agosto, a Santa Tecla ACIREALE Catania Etna coast h 20-24 degustazioni a base di pesce in via Argenta

- • RIPOSTO nella frazione di Torre Archirafi lungomare sabato 5 e domenica 6 Agosto Sagra del Tonno bianco

• ACICASTELLO - nella frazione Ficarazzi - SAGRA degli ARANCINI 18a edizione - da venerdi 8 a domenica 10 settembre 2017

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