bepi beppe josef pippo pippuccio peppino joseph San Giuseppe in Sicilia Fest Sagre josephologie 18/25 Mar 2012

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Sacra Famiglia Altari cene pane & pani sagreTavolate per S.Giuseppe padre della Provvidenza -19 Marzo si festeggia anche il papà • MACCU piatto rituale della festa di S. Giuseppe

continuano le Tradizionali cene: vengono offerte a bambini poveri (che rappresentano la Sacra Famiglia) nelle case dei paesani - addobbate per l’occasione - con pani di forme diverse

Nella tradizione popolare svolge un ruolo ben determinato, quello di avvocato delle cause impossibili.

• il banchetto per la festa di S.Giuseppe viene denominato in vari modi a seconda del paese: - cena, ammitu, artaru, Tavulata -

• i tipici pani votivi di Chiusa Sclafani e Salemi iscritti nel Registro dei beni immateriali dell’Ass Regionale dei Beni Culturali

• Tipico della cucina siciliana - il MACCU - piatto rituale della festa di S. Giuseppe, tipico della della provincia di Ragusa ma diffuso in tutta la Regione.

MACCU giallu o Virdi • piatto rituale della festa di S. Giuseppe si ottiene utilizzando le FAVE secche o quelle fresce, nel qual caso si chiama maccu virdi o i faviani

• nel tardo latino maccare significa schiacciare, si correla alla maschera tardo latina di Maccus, rappresentato con una bocca enorme e protagonista di molte favole, progenitore di Pulcinella

• probabile che da "maccu" incrociato col greco makriòn venga il nome maccarruni.

SAGRE - maggiormente conosciute quelle in provincia di Palermo e Trapani
ALCAMO -
BORGETTO -
SALEMI -
SALAPARUTA -

ma il Santo Giuseppe
(sposo di Maria, il capo della Sacra Famiglia) viene festeggiato in tutta l’isola in vari modi

CACCAMO
MARINEO: distribuzione di pani
SAN GIUSEPPE JATO festa dei virgineddi

- in provincia di AGRIGENTO -
S. Giuseppe Patrono CAMPOBELLO di Licata
Sagra degli antichi Sapori - degustazioni gratis
allestimento della Tradizionale Tavola

- in provincia di CATANIA -
• Mense imbandite, feste e dolci per un giorno d'allegria: con San Giuseppe la Sicilia festeggia la famiglia sacra e la primavera

BELPASSO "Cummittu di S.Giuseppe" banchetto a base di pasta e ceci, inizio dei festeggiamenti

FIUMEFREDDO - 19 mar S.Giuseppe patrono

MAZZARRONE 19 marzo Festa di San Giuseppe Patrono

MILITELLO Festa di San Giuseppe - Processione dei Tre Poveri

MIRABELLA IMBACCARI 19 : Festa di San Giuseppe compatrono; gli altari di S.Giuseppe

NICOLOSI 19 Festa di San Giuseppe

PALAGONIA Festeggiamenti per S.Giuseppe

RADDUSA Festa di San Giuseppe Patrono

RAMACCA Festa di San Giuseppe - Tradizionale pranzo dei - Virgineddi e gli Altarini - esposizione di piatti addobati

RANDAZZO 19 mar S.Giuseppe patrono, tradizionale fiaccolata

SCORDIA 19 marzo S. Giuseppe processione dei 3 poverelli


ROSOLINI (Siracusa) - S.Giuseppe fest & sagra
si apre domenica 18 marzo 2012 e dura per una settimana fino a Domenica 25 marzo 2012
////// ROSOLINI - Momenti clou sono:
* la processione con la statua di Gesù Bambino sabato 24 mar 2012 dalle h 18 a tarda sera e
* domenica 25 marzo 2012 la grande sfilata folk di carri - carretti e
calessi artisticamente addobbati dalle h 11,30 e la processione con la statua di San Giuseppe dalle h 20 alle 24


SCICLI (Ragusa) - Cavalcata di San Giuseppe sabato 24 marzo 2012

MEMO: - 16 Comuni, tra i 390 dell'isola, lo hanno eletto a loro principale protettore

VALGUARNERA (Enna) - festa di San Giuseppe - appendice c/o Outlet Village Dittaino da sabato 17 marzo 2012 a domenica 18 marzo 2012

ZEPPOLE di San Giuseppe

MEMO • il banchetto per la festa di S.Giuseppe viene denominato in vari modi a seconda del paese: - cena, ammitu, artaru, Tavulata -

- anche il giorno della sua preparazione può variare: il 19 marzo, giorno della ricorrenza liturgica, ogni mercoledì del mese di marzo e in qualunque altro momento dell'anno.

- • L'uso di imbandire mense su altari allestiti per l'occasione, diffuso in tutta l'area del Mediterraneo, risale fin alle epoche più antiche.

- • Il cibo, nella sua valenza simbolica e rituale, diventa quindi l'elemento principale nei festeggiamenti dedicati al santo.
- • La preparazione dell'altare consiste nell'edificazione di una cappelletta utilizzando come materiali il legno o il ferro.

- • La struttura viene ricoperta da rami di mirto e di alloro, simboli agresti con chiaro significato propiziatorio, e in ultimo essa viene decorata con arance, limoni e piccole forme di pani, legati tra di loro con delle cordicelle

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///// • Growing up in a small town of Sicily, I remember that it was lots of fun on Saint Joseph's Day (il giorno di San Giuseppe), every March 19 •

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