2011 Scicli (Ragusa Sicily) Tomato Food Fest • 7 Ristoranti Tomato Gourmet • SicilyDistrict 14 producers DataBank pomodoro • Tomato Warum Sizilien •

Scicli (Ragusa Sicily) Tomato Food Fest • 7 Ristoranti Tomato Gourmet • SicilyDistrict 14 producers DataBank pomodoro • Tomato Warum Sizilien •

• • • • 7 Ristoranti Tomato Gourmet - fino a Sabato 8 gennaio 2011, a Scicli, si celebra Sua Maestà il POMODORO Datterino.

• In 7 tra ristoranti e pizzerie servito Menù a base di questa varietà di pomodoro.

• iniziativa promossa da produttori e distributori che hanno aderito al marchio - DatterinoDoc – il Pomodoro di Scicli.

• Nella città - Patrimonio dell’Umanità UNESCO - esperienza, impegno e passione di tanti piccoli produttori ogni anno produce, seleziona, confeziona e mette sul mercato tonnellate di questo prodotto, apprezzato da tanti esperti Gourmet per il suo gusto inconfondibile ed elevato grado zuccherino.

Oltre alle caratteristiche enogastronomiche il pomodoro datterino è conosciuto anche per i suoi effetti benefici sulla salute: alto contenuto di vitamine A, C e soprattutto per elevata concentrazione di licopene molecola anti-tumorale

Le inimitabili caratteristiche del Datterino DOC nascono infatti dal profondo legame con il territorio di Scicli e dalla sapienza dei coltivatori, la cui esperienza e sensibilità si legano indissolubilmente con la conoscenza atavica della coltivazione della terra e dei suoi frutti.

-•- Questo 1° ASSAGGIO Enogastronomico del 2011 fa parte di una delle tante iniziative che metteremo in atto per presentare il nostro marchio – dichiara Peppuccio Fiorilla, uno dei produttori affiliati – vuole provare a sfidare la crisi che attanaglia la nostra agricoltura, conquistando quei segmenti di mercato più esigenti: come la RISTORAZIONE, le ENOTECHE e le strutture ricettive.

Il marchio garantisce ai consumatori Qualità, tracciabilità e Territorialità del prodotto, per questo – aggiunge Fiorilla – siamo convinti che il mercato sceglie il nostro datterino, di cui Scicli ha il primato della produzione in Sicilia.

• Datterino, grazie alle sue caratteristiche organolettiche, può considerasi una Specialità enogastronomica da promuovere, soprattutto, nel settore della ristorazione.

Con tale iniziativa – commenta ancora Fiorilla – i ristoranti di Scicli per la 1a volta fanno sistema con il settore agricolo, offrendo un menù speciale a base del nostro miglior prodotto ai tanti turisti.


///// 2011 SCICLI (Ragusa Sicily) Città del Pomodoro DATTERINO //////

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www.costadeisapori.it

//// Produttori POMODORO DATTERINO SicilyDistrict Tomatoes Data Bank ////

• • • Tomato Warum Sizilien • • • •

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• Datterino Doc – pomodoro di Scicli •
info@datterino.com Tel: 329 1738801 begin_of_the_skype_highlighting              329 1738801      end_of_the_skype_highlighting •

www.datterino.com



• Ital Plant di Fidone Vincenzo c.da Trippatore sn - Sampieri / Scicli (Ragusa) Tel./Fax +39.0932.939516 • italplant@okmail.it

• Az. Agr Occhipinti via Mistretta, Scicli (Ragusa) +39.0932 911741

• Az. Agr Occhipinti Guglielmo località Spinello / Donnalucata Scicli (Ragusa) mobile +339.4879795

• Az. Agr Fiorilla Giovanni Cava D'Aliga via Valdo 19
• Tel: +39.0932 851667 Scicli (Ragusa)

• Società Agr Semplice Orto Barocco dei F.lli Morana & C via Valdo 19 Tel: +39.0932 851633 Scicli (Ragusa)

• Az. Agr. Angelo Nigito via Carlo Emanuele 4 Scicli (Ragusa) c.da Fumarie Fax: 1782279830 Tel mobile 338.1432972 • •
• gianni.ni@tiscali.it

• Az. Agr Costa dei Sapori c.da Palmentella sn - Scicli (Ragusa)
Tel/Fax: +39. 0932.851152 - Mail: info@costadeisapori.it

www.costadeisapori.it


• Societa Agro bio coop c.so Umberto 103 • Chiaramonte Gulfi (Ragusa)
Tel.: +39.0932.922473 – 0932.922545 agrologica@tao.it • Franco D’Angelo

• O.P. Colle D’Or Società Consortile a r.l. c.da Bufali sn, Ispica (Ragusa) Tel.: +39.0932.705601
www.colledoro.com • loredana.calabrese@colledoro.com

• Salvatore Moncada srl via Statale 136, Ispica (Ragusa) Tel.: +39.0923.951088
www.moncada.it • moncada@moncada.it Contatto: Rosario Moncada

• Melania Az Agr di Milazzo Gaetano - via Colonnello Coria 91 - c.da Palazzello - Vittoria (Ragusa) -
Tel/Fax: 0932 862984 - Cell. 338 3028761 - E-mail: info@melaniaortaggi.com

• Tomasi Giorgio Az Agr. via Brescia 213 – Vittoria (Ragusa)
Tel.: +39.0932.801056

• Med Fruit Soc. Consortile a r. l. via 4 Novembre 215 Vittoria (Ragusa)
Tel.: +39.0932.865070
www.medfruit.it • info@medfruit.it • info@aziendadezio.it
- Contatto: Rosario Dezio

/////// i 7 Ristoranti Tomato Gourmet ///////////

• Baqqalà Ristorant Ethnic •Food Pub p.zza Ficili Scicli(Ragusa)Tel 0932.931028

• Quore Matto Ristorante via F. Mormino Penna 24 Scicli(Ragusa)Tel 0932.841044

• Ristorante Pomodoro • c.so Garibaldi 46 Scicli (Ragusa) Tel. 0932.931444

• Osteria del Ponte – Ristorante via Aleardi, 24 Scicli(Ragusa) Tel 0932.831713
• Millenium Ristorante /Pizzeria - via F. Mormino Penna, 15 Scicli (Ragusa) Tel 0932 842620
• Pura Follia - Pizzeria • via F. Mormino Penna 15 Scicli (Ragusa)Tel 0932 842620
• Mago Merlino Pizzeria •Take Away c.so Mazzini 158 Scicli (Ragusa)Tel 0932.835150


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FIRST • BE THE FIRST TO KNOW ABOUT Degusta Food Fest • Chi in . . who • Inside our N 1 TOP Food Fest & Culture • WWW.SicilyDistrict.eu • Date
(apizzone@gmail.com) • • • • • • • • • • • • • • • •

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