19/21 Nov 2010• VI Salone del Biscotto Vercelli (Piemonte)• Seadas (biscotti Sardi)• Mieli & Vini della Gioia • annullo filatelico
Poco per volta per mantenerne la freschezza apriamo la profumata scatola che racchiude la VIa edizione Salone del Biscotto ospitata nel Centro Fiere e Congressi Expoblot di Caresanablot (Vercelli) Strada Vecchia per Olcenengo da Venerdi 19 a Domenica 21 novembre 2010 in concomitanza con la Fiera Campionaria “Tutto in Fiera”.
Un programma ricco di iniziative golose per conoscere le Tradizioni dei biscotti piemontesi e non solo: non dimenticando i prossimi 150anni dell’Unita’ d’Italia per tutta la durata della manifestazione verranno preparate in diretta le seadas, tipichi dolci sardi dalla sfoglia sottile, il cuore di formaggio ed un velo di miele.
E proprio parlando di MIELE, che si trova come ingrediente in molti dolci, saranno presenti quelli tipici della Valsesia, con un banco di assaggio e laboratori di degustazione per grandi e piccini.
• Sabato 20 novembre 2010 h 9-15 • stand Poste Italiane si può effettuare annullo filatelico su cartoline in tiratura limitata create proprio per la manifestazione.
I VINI della GIOIA, gli aromatici piemontesi:
• Brachetto d’Acqui docg
• Moscato d’Asti docg
////// presentati, con degustazioni guidati, dalla sez. di Vercelli dell’Onav (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Vino).
Per la gioia dei più piccoli il Salone del Biscotto di Vercelli inaugurato dal Bicciolano e dalla Bella Majin, sua fedele compagna.
E “biciolan” sono anche i celebri DOLCI caratteristici di Vercelli, creati nel 1803 con l’aggiunta, secondo un’antica RICETTA ARABA, di cannella, chiodi di garofano ed altre spezie solitamente usate per piatti salati.
Durante la manifestazione sono previsti incontri con i produttori, laboratori e lezioni di cucina dinamici per imparare non solo come preparare i biscotti, ma come e quando servirli al meglio, degustazioni e talk show.
Ben 3 mila mq. la superficie destinata agli espositori.
• Il Salone del Biscotto é org. dal Settore Agricoltura della Provincia di Vercelli in collab. con la Camera di Commercio di Vercelli ed Azienda Speciale ASFIM, con il concorso delle Province e delle Camere di Commercio Piemontesi e grazie al contributo di Regione Piemonte.
Il Centro Fiere e Congressi di Caresanablot è il 2° polo fieristico permanente piemontese con circa 60 mila mq. suddivisi in centro servizi, aree espositive, zona dedicata ai parcheggi.
Facilmente raggiungibile, a due passi dall’uscita autostradale di Vercelli Ovest, ideale per ospitare manifestazioni di ogni genere é gestito dalla società Expoblot.
www.vc.camcom.it • www.expoblot.it
www.expoblot.it
• BE THE FIRST TO KNOW ABOUT Food Culture • CHI . . Who • Inside our N 1 TOP Food Culture website • WWW.SicilyDistrict.eu • Date
(apizzone@gmail.com)
Commenti
Devi eseguire il Login per pubblicare un commento
Questo articolo non e' ancora stato commentato