Wines South East Italy Wites in Expo Lamezia (Catanzaro/Calabria)Wine Fest per difendere Viti Autoctone Jan 2011 Miglior Etichetta dArt per bottiglia di vino • Enografia Culture

Lunedì 10 gennaio 2011 | 00:00
Wines South East Italy Wites in Expo Lamezia (Catanzaro/Calabria)Wine Fest per difendere Viti Autoctone Jan 2011 Miglior Etichetta dArt per bottiglia di vino • Enografia Culture

Palazzo Nicotera | Chiostro San Domenico • LAMEZIA Terme (Catanzaro) •

• Collezione Artistica delle Viti di Calabria in Tour per fare conoscere la realtà dei 30 Vitigni Autoctoni. Iniziativa nata quasi da un gioco che è diventato realtà nel momento in cui l’agronomo Saveria Sesto e la ceramista Graziella Cantafio hanno compreso che bisognava compiere un’ operazione culturale nella quale coniugare il binomio vino & arte.

Sul tavolo dei relatori hanno fatto bella mostra di se 30 foglie in ceramica riproducenti le varietà autoctone di vite della Calabria, registrate nel Catalogo Nazionale e qualche altro vitigno minore.

• Raccolte e selezionate per varietà dai Vivai Maiorana e da altri vigneti, le foglie, che costituiscono il laboratorio e la sintesi della vite e da cui deriva la qualità del grappolo, sono state riprodotte dalla ceramista Cantafio in argilla, invetriata con tecnica tradizionale mantenendo le proprie caratteristiche morfologiche relative ai denti, ai lobi, alle nervature, al picciolo.

La riproduzione è stata sapientemente valorizzata dall’interpretazione creativa non solo della Saverio Sesto e di Graziella Cantafio ma anche dell’architetto Silvia Sesto.
Scopo dell’ iniziativa recuperare il senso della MEMORIA collettiva sui VITIGNI, divulgare l’ importanza delle foglie che servono ad identificare la varietà delle viti e difendere i prodotti vinicoli in concorrenza con le altre etichette anche straniere.

L’ argomento è stato approfondito dal Vivaista Viticolo Mario Maiorana che ha esposto una carrellata di foto di vitigni, paesaggi e attività di lavorazione che riguardano la produzione delle piantine di vite dall’innesto alla messa a dimora in campo per realizzare un vigneto.
Carenza di normative adeguate a tutelare le varietà delle viti per il fatto che nei documenti ufficiali della Calabria si registra una confusione normativa con varie discrepanze per cui sarebbe opportuno fare chiarezza e rivedere alcuni dati.

A conclusione dei lavori, presenti molti imprenditori viticoli e l’Ass. alle Attività produttive Giusy Crimi, si è passati da Palazzo Nicotera al Chiostro del San Domenico per degustare e premiare i vincitori del concorso della - Miglior Etichetta - per bottiglia di vino, ideato dall’imprenditore Pier Luigi Fragale - con il fine di raffinare la Cultura della Enografia.

Su giudizio del pubblico e di 5 esperti il 1° Premio assegnato all’artista di Lamezia Terme Tonino Pujia Veneziano che ha creato, per Vino Taurosso del Salento, etichetta simbolo della Magna Grecia, capitello ionico che lega fortemente il vino al territorio.

All’iniziativa hanno partecipato le CANTINE di Statti, Davoli, Lento, Taurosso, Campoverde.
Pino Pingitore per Statti, Francesco Caporale per Davoli, Sonia Talarico per Lento, Antonio Saladino per Campoverde sono stati gli altri artisti abbinati a queste cantine.

/////////// • DATABANK CALABRIA WINE DISTRICT • ///////////////

• Az. Agricola Davoli - Azienda & Famiglia
Azienda, di antiche origini, non si è mai occupata della realizzazione e relativa commercializzazione di un prodotto finito. Quella dei giovani F.lli Davoli è stata una sfida a voler proporre al mercato un prodotto tutto Calabrese. Parliamo del Nostro Vino e del Nostro Olio, 2 prodotti questi che hanno da sempre segnato la storia del Mediterraneo, da cui le nostre Terre riescono a trarre i massimi benefici. Il nuovo corso che abbiamo voluto dare all'Azienda di Famiglia è iniziato 5 anni fa, quando i figli sono passati ai comandi. Sicuramente non è stato un cammino facile, alla prima esperienza, ma la solida tradizione aziendale ci ha sostenuto e incoraggiato ad andare avanti, riuscendo ad ottenere risultati sempre migliori sia negli standard di qualità del prodotto, che nelle conquiste di mercato. Rosso Bianco Rosé D.O.C. Olio Extra Vergine d’Oliva "mosto cotto" I.G.T. Vini I.G.T. Calabria Vini I.G.T. valDamato
C.da Cannistraro C.P. 10 bis Lamezia Terme (Catanzaro) +39 0968 53044
+39 0968 4390599 +39 0968 430490 e-mail: info@fratellidavoli.com
www.fratellidavoli.com

• Az. Cantine CAMPOVERDE nata dalla volontà di alcuni viticoltori calabresi che, dai vigneti di proprietà ai piedi del Pollino, selezionano e vinificano le migliori uve per produrre vini d'autore.
Ogni vino frutto del mirato lavoro di una equipe di specialisti del settore che l'ha seguito dalla scelta del vitigno alla produzione dello stesso.
• Tenute Ferrocinto C.da Ciparsia Castrovillari (Cosenza )
www.tenuteferrocinto.it
Vendita diretta 0981.415140 - per ordini 0981.415141/2
e-mail: r.branca@campoverdeagricola.it

www.cantinecampoverde.it


• Cantine Lento - Viticultori in Calabria -
via del Progresso 1 • Lamezia Terme (Catanzaro) Italia - Tel +39 0968.23804 - Tel +39 0968.28028
fax Tel +39 0968.23804 Mail: info@cantinelento.it

www.cantinelento.it


• STATTI Cantine e Frantoio
Statti Srl - C.da Lenti Lamezia Terme (Catanzaro) Italia
Tel +39 0968 456138, 453655 Fax +39 0968 453816 statti@statti.com
Www.statti.com

• Az. TAUROSSO, fondata da Elio Taurino a Campi Salentina (Lecce) fa tesoro di oltre un secolo di esperienza della famiglia, nella coltivazione di vigneti e produzione di vini, a partire dagli anni ‘60, sotto la conduzione di Fiore, padre di Elio, le prime etichette: Il “Rosé” e la “Malvasia nera” denominata “I MELLI”, le cui prime produzioni sono ancora gelosamente custodite presso l'Azienda.
Oggi le uve provengono, in prevalenza , dalla zona del D.O.C. Salice Salentino, della quale fa parte l'Az. Agricola di proprietà denominata “San Paolo”, le uve prodotte Negroamaro, Malvasia Nera e Primitivo.
LABEL Capovento Exclusive Primitivo - annata 2008, Cento barrique annata 2006 , Le Clausure annata 2008, Pilu Niuru - annata 2008, Salice Salentino D.o.C. rosso, White Chardonnay annata 2009
• Az. Vinicola Taurosso via Taranto 76 - Campi Salentina (LECCE)
Info: +39 335.7912152 Mail: info@taurosso.it
Www.taurosso.it



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