Wine & Sommelier • 44mo Congresso Nazionale Ais • 30 Sept / 4 Oct 2010 Perugia Umbria
Dopo 16 anni torna in a Perugia - Vino & Congresso Naz.le AIS
per 5 giorni nella Verdissima Umbria.
Perugia 2010. Emozione, passione, grande Professionalità ed Organizzazione, questi sono stati gli elementi che hanno convinto la Nazionale Sommeliers di scegliere, tra le 20 Regioni Italiane, la Verde Umbria come sede del prossimo Congresso che si svolge a Perugia da Giovedi 30 settembre a Lunedi 4 ottobre 2010.
Grande evento, non solo rivolto agli oltre 30 mila Sommelier iscritti all’Associazione, ma indirizzato ai milioni di appassionati ed addetti al settore eno-gastronomico che ruotano intorno al mondo del vino.
• Patrocini Numerosi •
Da quello del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, alla Regione Umbria, alla Provincia, Comune e Camera di Commercio di Perugia e dalle Ass. di categoria regionali quali Strade del Vino e Strada dell’Olio, a dimostrare l’interesse e l’importanza che riveste a livello Nazionale il 44° Congresso AIS.
• Ricco il PROGRAMMA •
• Giovedì 30 settembre 2010: arrivo a Perugia della Giunta Esecutiva Nazionale e dei Consiglieri Nazionali presso l’Hotel Brufani, in pieno centro Storico ed alle ore 11 riunione della Giunta Esecutiva Nazionale che nel tardo pomeriggio si trasferisce presso le CANTINE Caprai a Montefalco per una visita e per partecipare in serata alla Cena di Gala.
• Venerdì 1 ottobre: trasferimento a Torgiano presso il Relais Tre Vaselle per la prevista Riunione del Consiglio Naz.le e nel pomeriggio visita al Museo del Vino e dell’Olio.
• Sabato 2 ottobre 2010 •
Alle 13.30, all’interno del Centro Espositivo della Provincia nella Rocca Paolina, pranzo in compagnia dei vini DOC della “Strada Etrusco Romana” in “Umbria da Gustare” dove le DOC Colli Amerini, Orvieto, Rosso Orvietano e Corbara sono protagoniste.
Appuntamento nel pomeriggio h 16 nel Teatro Pavone di Perugia con la finale “Primo Sommelier d’Italia 2010, Premio Franciacorta”, cui segue in Piazza della Repubblica, in esclusiva per l’Italia, “Franciacorta: Unione di passioni”.
Il Consorzio della Franciacorta e i finalisti del concorso “Primo Sommelier d’Italia, premio Franciacorta”, protagonisti dello Show delle Bollicine insieme a tutti i congressisti ed alla movida perugina.
h 20.30 incontro conviviale presso il suggestivo Complesso Monumentale di Santa Giuliana per “La Notte delle Stelle”: appuntamento con gli Chef stellati Umbri Marco Bistarelli, del ristorante Il Postale e Marco Gubbiotti del ristorante La Bastiglia, incanteranno i congressisti con le loro creazioni protagoniste insieme ai vini del “Consorzio di Montefalco”.
Conclude la serata la proclamazione del 1° Sommelier d’Italia 2010, Premio Franciacorta
• Domenica 3 ottobre 2010 •
Dopo la partenza per le varie destinazioni, meta delle numerose escursioni, alle ore 10 visita guidata, su prenotazione, alla città di Perugia ed alle bellezze artistiche.
Alle 11.30 appuntamento all’Hotel Brufani Palace con “I vini che hanno fatto la storia dell’Umbria”. Da sempre la regione Umbria protagonista con la sue produzioni enologiche, sempre di qualità crescente, ha negli anni lasciato, con alcune sue etichette, dei segni tangibili nella storia enologica Nazionale e quindi, AIS Umbria ha organizzato una degustazione di annate storiche di alcuni vini che hanno portato l’immagine dell’Umbria in Italia e nel Mondo.
Alcuni vini in degustazione: Rubesco Riserva “Vigna Monticchio” e “San Giorgio” Lungarotti, “Cervaro della Sala” Castello della Sala, “Sagrantino di Montefalco 25 anni” Caprai, Orvieto Classico “Campo del Guardiano” Palazzone, “Arquata Rosso” Adanti, “Rubino” La Palazzola.
Al termine verrà decretata la fine del 44° Congresso Nazionale dell’AIS.
• Lunedì 4 ottobre 2010 •
Partenza con escursione libera ad Assisi in occasione delle Celebrazioni della Festa di San Francesco Patrono d’Italia.
Solenni cerimonie liturgiche nelle Basiliche di S. Maria degli Angeli e di S. Francesco.
Le manifestazioni collaterali comprendono spettacoli di danze e canti popolari.
www.sommelier.it
• In allegato pdf scaricabile con programma completo •
44°Congresso Naz.le SOMMELIER PERUGIA 2010 e il relativo modulo di iscrizione
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