Divino Rosé • Top Rosati d'Italia • 1° Concorso Enologico Nazionale dedicato ai rosati italiani, indetto ed org. da Regione Puglia con collab di Associazione Enologi Enotecnici Italiani

Divino Rosé • Top Rosati d'Italia • 1° Concorso Enologico Nazionale dedicato ai rosati italiani, indetto ed org. da Regione Puglia con collab di Associazione Enologi Enotecnici Italiani

• Puglia Wine Novità importante 1° Concorso Enologico Nazionale dedicato ai rosati italiani, indetto ed org. da Regione Puglia con la collab di Associazione Enologi Enotecnici Italiani.

• Presentato a Verona in anteprima nazionale ai giornalisti, ai produttori e alle altre Regioni, durante la serata “Puglia in Rosé” (sabato 7 aprile 2011 nel Palazzo Giardini Giusti), dedicata ai piatti tipici in abbinamento ai rosati pugliesi.

• Il concorso nazionale - ha spiegato l’assessore Dario Stefàno, è una bella opportunità per valorizzare una tipologia enoica che ha grandi potenzialità di espansione sul mercato.

• Non a caso à stato bandito dalla Puglia, che vanta una lunga e prestigiosa tradizione produttiva di vini rosati».

• Dopo il rischio dell’ok Comunitario ai ROSATI - tagliati - ottenuti cioè dalla miscelazione di vino bianchi e rossi, fortunatamente sventato con il dietrofront di Bruxelles del giugno 2009, nasce l’idea di un progetto a lungo termine per tutelare, promuovere e valorizzare una delle eccellenze produttive del Made in Puglia.

• La questione del ROSATO TAGLIATO ha avuto il merito di accendere i riflettori su una tipologia di vino rivalutata negli ultimi anni dal mercato di tutto il mondo. Proprio in questi giorni dalla Germania arriva la conferma del cambiamento di rotta in atto nelle richieste del mercato: soffrono un po’ i grandi vini da invecchiamento, sono sempre di meno gli appassionati che comprano vini da tenere in cantina 10 anni, mente il gusto sta decisamente puntando su prodotti più “semplici” da bere”. E questo, secondo gli osservatori, spiega anche il boom del rosé.

• il progetto “Puglia in Rosè” ha mosso i suoi primi passi con alcuni momenti di confronto scientifici organizzati in Italia (ad Otranto nel Salento a marzo 2010) ed in Francia (in occasione del Sial di Parigi, ad ottobre scorso), in collab. con Accademia della Vite e del Vino e Assoenologi Puglia-Basilicata-Calabria e la pubblicazione della omonima guida, per la prima volta esclusivamente dedicata alle etichette pugliesi di rosati, in occasione del Vinitaly.

///////////// - Divino Rosé - si svolge nel 2012 e si propone di valorizzare le migliori produzioni nazionali di rosati, favorirne la diffusione e, allo stesso tempo, rafforzare il percorso delle aziende sulla produzione di vini di qualità. L’Italia, con una produzione annua di circa 4,5 milioni di ettolitri (2a dopo la Francia) vanta infatti una prestigiosa tradizione di rosati.

• Alcune aree produttive sono storicamente note infatti per i loro rosé come Puglia con Castel del Monte ed il Salento, Abruzzo, Calabria, Veneto, Campania, zona del Garda e Trentino Alto Adige per un totale nazionale di circa 750 etichette, compresi gli spumanti.

• Negli anni è notevolmente cresciuto a livello mondiale l’interesse per i vini gradevoli, eleganti, leggeri e non carichi di colore, ecco quindi l’idea di promuovere i ROSé con un concorso.


www.regione.puglia.it/index.php?page=calendario

+ info su regolamento telefonando presso ufficio Tutela e Qualità – Area politiche per lo sviluppo rurale della Regione Puglia allo 080.5405220 oppure 080.5405214


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