150 • Nero d’Avola Fontanelle Eloro DOC Ispica( Ragusa Sicily) special series 150 bottiglie Magnum realizzate da Ass. Naz Citta del Vino Celebration 150° Anniversario Unita d’Italia

150 • Nero d’Avola Fontanelle Eloro DOC Ispica(Ragusa - Sicily) entra in serie speciale 150 bottiglie magnum realizzate da Ass. Nazionale Citta del Vino per festeggiare 150° Anniversario Unita d’Italia

- Giombattista e Francesca Curto, titolari dell’Antica Azienda Agraria Curto produttori ispicesi di vini d’eccellenza

• Nero d’Avola - Fontanelle Eloro DOC - nella severa selezione di rossi individuati per - Il taglio dell’Unità - Wine Special 150 bottiglie magnum realizzate da Ass. Nazionale Città del Vino per festeggiare il 150° Anniversario Unità d’Italia.

• La Speciale Cuveé, che porta la firma del winemaker di fama internaz Roberto Cipresso, è il risultato di un raffinato assemblaggio di vini prodotti esclusivamente con 25 VITIGNI Autoctoni Italiani messi a disposizione da 38 Aziende selezionate per l’occasione in rappresentanza di tutte le Regioni, fra le quali figurano ben 4 aziende siciliane (Morgante Don Antonio, Di Giovanna, Nerello Mascalese, Curto Eloro Fontanelle, Salvo Foti, Vinupetra).

• Sicilia Regione più rappresentata assieme alla Toscana, a riprova dell’altissimo valore raggiunto dai pregiati rossi prodotti nell’isola e, motivo di orgoglio per tutti gli ispicesi, una delle 4 aziende selezionate è proprio l’Antica Az.Agraria Curto, produttrice di vini dal 1670 e gestita con passione e competenza dal titolare Giombattista assieme alla figlia Francesca.

• il Fontanelle Eloro DOC rappresenterà, assieme con Barbera, Nebiolo, Refosco, Sangiovese, Cannonau ed altri Grandi Vini della tradizione italiana, il contributo ispicese alla metafora dell’Unità del Paese, ben rappresentata da questa suggestiva mescolanza di ROSSI preziosi che sarà donata al Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano e ai Grandi governanti di tutto il mondo.

• A ricevere i 2 imprenditori ispicesi, assieme al primo cittadino, una rappresentanza del Comitato comunale per i festeggiamenti in onore del 150° anniversario dell’Unità d’Italia, composta dal presidente Francesco Fronte e da Natale Corallo, Vera Grandi e Mariagiovanna Gradanti; l’occasione d’incontro è stata propizia per avviare una fase di concertazione con i titolari dell’Antica Azienda Agraria al fine di calendarizzare, all’interno del ventaglio di iniziative a tema che verranno proposte durante tutto il 2011, un evento che veda protagonista il vino prescelto a far parte della preziosa cuveé.


www.curto.it

• Dopo i grandi successi conseguiti da questo pregevole vino ispicese, inserito nuovamente nella guida • VINI d’Italia edita da L’Espresso ed aggiudicatario di medaglia d’oro ed una d’argento al Concorso Enologico Internaz La selezione del Sindaco - altro eccezionale riconoscimento è stato tributato a questo Nero d’Avola che entra letteralmente nella storia – ha commentato il sindaco di Ispica Rustico – essendo stato inserito nella cuveé de - Il taglio per l’Unità d’Italia.

Senza dubbio un risultato che premia la dedizione e lo storico retaggio della Famiglia Curto, ma che ancor più gratifica tutta la cittadinanza, rappresentata con onore in un’iniziativa storica ed irripetibile: è la prova ulteriore, semmai ve ne fosse bisogno, che la produzione ispicese di vini di Qualità ha ormai toccato livelli di assoluta Eccellenza

/// DEUTSCHE VERSION • Antica Azienda Agraria CURTO • ///////////

Das landwirtschaftliche Gut der Familie Curto liegt im Gemeindegebiet von Ispica im Südosten Siziliens, zwischen Ragusa und Siracusa im herrlichen sizilianischen Barock. Die Winzerfamilie blickt auf eine lange Tradition zurück.
Bereits seit dem Jahr 1670 wird Weinbau betrieben. Das gesamte Gut umfasst ca. 200 ha Grund.

Die bestockte Rebfläche beträgt ca. 24 ha. Die jährliche Produktion liegt bei ca. 38.000 Flaschen. Auf der restlichen Fläche werden Oliven, Zitrusfrüchte, Mandeln, Kaktusfeigen, Getreide und Gemüse kultiviert.

Seit mehreren Jahren rückt der Weinbau immer stärker in den Vordergrund. Seit Jahrhunderten wird auf dem Gut die für Sizilien typische Rebsorte Nero d'Avola kultiviert. Der Name geht auf das alte Städtchen Avola zurück.
Der Weinberg Fontanelle von Curto liegt bei Pachino in der DOC Eloro ca. 25 km von Avola entfernt.

Die Eloro-Region erhielt den DOC-Status 1994 und liegt im äußersten Südosten Siziliens. Es ist die südlichste Anbauregion Siziliens und reicht weiter in den Süden als die nördlichen Regionen Afrikas.
Die Rebflächen sind besonders günstig im Herzen der DOC Eloro gelegen.
Die Trauben finden hier ideale Bedingungen vor.
Durch die Nähe der Mittelmeerküste ist das Klima warm, aber nicht zu heiß, niederschlagsarm und leicht windig. Die Landschaft ist von der Gebirgskette Monti Iblei geprägt, die sich langsam zum Meer hin abflacht.
Die Böden sind kalkhaltig und reich an Ton und Lehm.

Die Winzerfamilie zeigt enormes Engagement um das große Potential der Nero d'Avola auch qualitativ weiterzuentwickeln.
Der größte Teil der Rebfläche ist mit alten Reben bestockt, die im Albarello-System (Bäumchenform, sehr kurzer Schnitt) erzogen werden.
Die Stockdichte beträgt ca. 6.000 Pflanzen pro Hektar mit einem Fruchtgewicht von 600-800 gr. pro Rebstock.
Durch die Mengenbegrenzung und eine sorgfältige, selektive Handleese kommt nur einwandfreies Traubengut bester Qualität zum Pressen.
In den Kellern haben zeitgemäße Produktionstechniken wie Temperatur kontrollierte Gärführung und Edelstahltanks Einzug gehalten.

Unter der DOC Eloro erzeugt Curto einen rosso Sicilia reinsortig aus Nero d'Avola, der nach dem Ausbau im Edelstahltank auf der Flasche verfeinert wird. Bemerkenswert ist die Auslese - Fontanelle Eloro DOC Nero d'Avola, die ebenfalls reinsortig aus den besten Trauben der ältesten Rebstöcke Nero d'Avola in optimaler Südlage gekeltert wird.
Nach dem Edelstahltank reift der junge Wein nochmals 8-10 Monat in französischen Barriques.
Anfang der 90er Jahre begann Curto auch mit den Rebsorten Syrah und Merlot zu experimentieren.
Die Erfahrungen waren so positiv, dass daraus der Ikano - ein Cuvee aus 40% Nero d'Avola, 30% Merlot und 30% Syrah entstand.

Aus den Trester des Nero d'Avola lässt Curto in einer nahen Brennerei eine fruchtige Grappa destillieren.
Auch ein Olivenöl bietet das landwirtschaftliche Gut an. Wie beim Wein, legt die Familie hier auch Wert auf höchste Qualität.
Die Oliven der Sorte Moresca werden früh von Hand geerntet und innerhalb von 24 Stunden kalt gepresst.
So bleiben die wertvollen, ursprünglichen Eigenschaften erhalten.

Das Weingut Curto im Überblick
Besitzer: Giombattista Curto
Region: Sizilien - Land: Italien
Kontaktdaten Adresse: Via Galilei 4 - ISPICA (Ragusa - Sicily) ITALY
Telefon Tel/Fax: +39.0932.950161

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