150 Unità d'Italia • 12 Nov 2010 • Ferrara Enoteca Hosteria Al Brindisi la più antica del mondo (1435) annuncia per il 2011 Event Gran Banchetto Unità d’Italia
• Nuovo Originale EVENTO dello Studio Archeo900 per il 2011 in occasione dei 150 anni dell'UNITA' d'ITALIA - GRAN BANCHETTO UNITA' d'ITALIA -
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Ingredienti
Un noto Chef ferrarese che propone 4 magnifici menu.
• Menu Mazzini • Menu Garibaldi • Menu Cavour • Menu Vittorio Emanuele II.
Un Sommelier titolare della più antica enoteca del mondo abbina vini adeguati e li illustra con racconti e aneddoti.
Un Dicitore che legge brevi brani tratti da scritti famosi di Cavour, Mazzini, Garibaldi e Vitt. Emanuele II.
Un Musicante che suona il violoncello e la fisarmonica per accompagnare il Dicitore nella lettura dei testi.
Un concerto di noto Pianista e di una prestigiosa Cantante lirica mezzo-soprano che eseguono nel dopo-banchetto pezzi tratti dal repertorio Risorgimentale.
• per ogni ulteriore info e scheda tecnica
0039.335.1363928 oppure info@archeo900.com
www.archeo900.com
//////// • Dopo essere entrata nel Guinnes dei primati (inserito dall'edizione 1984 al 2002) , nel 2010 entra nell’Ass. Locali Storici ////////
• nel 2011 programma il - Banchetto Unità d’Italia //////// •
• L'osteria più antica è l'Enoteca - al Brindisi di FERRARA,in origine "Hostaria del Chiuchiolino"
La prima documentazione scritta risale al 1435,anno in cui l'osteria era già famosa.
Tra i personoggi illustri che la frequentarono figurano: Benvenuto Cellini, Tiziano Vecellio, Ludovico Ariosto, Torquato Tasso . . .
Nel XV sec. esisteva l'antica Hostaria del Ciuchiolino (da ciuc=ubriaco)ove i buongustai si recavano a bere in barca, trovandosi il luogo in una piccola insenatura o "gorgo" creato dallo scolo dell'acqua piovana:da qui l'antico nome di via Gorgadello
FERRARA via Adelardi 11 • 0532.209142
www.albrindisi.net
La più antica osteria del mondo, certificata dal Guinness, aperta sicuramente già nel 1100 per gli operai che costruirono la Cattedrale.
Ariosto la ricorda nella commedia “La Lena”; Copernico, che si laureò all’Università di Ferrara, abitava le salette al primo piano, che nel 1973 – per i 500 anni della nascita dell’astronomo polacco - il primate di Polonia cardinale Wiszinsky e Karol Vojtyla visitarono passando dall’osteria.
Seconda generazione alla guida.
via Adelardi 11 FERRARA Tel +39 0532 471225
Fax +39 0532 471225
email fred.brindisi@libero.it
Website www.albrindisi.net
Federico Pellegrini - Proprietario e direttore
www.albrindisi.net
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(apizzone@gmail.com)
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