quercetina blocca virus: cosa c’è di vero nella notizia del giorno 🔹Capperi in primis

Sabato 5 settembre 2020 | 19:01
Quercetina blocca virus: cosa c’è di vero nella notizia del giorno 🔹Capperi in primis


🔹Studio internazionale indica la quercetina come efficace trattamento contro il virus

- quercetina blocca il virus: cosa c’è di vero nella notizia del giorno

Studio internazionale cui partecipa Ist. di nanotecnologia del CNR
di Cosenza ha scoperto che la quercetina funge da inibitore specifico per il virus responsabile del Covid .

I dettagli della Scoperta del lavoro di ricerca condotto da Bruno Rizzuti (Cnr-Nanotec) di Cosenza. frutto del lavoro di ricerca condotto Consiglio nazionale delle ricerche (Cnr-Nanotec) di Cosenza con un gruppo di ricercatori di Zaragoza University

🔹 effetto destabilizzante sulla 3CLpro, una delle proteine fondamentali per la replicazione del virus.

🔹 Quercetina: molecola presente in diversi alimenti: uva rossa e vino rosso, cipolla rossa, tè verde, mirtillo, mela, sedano, radicchio e soprattutto CAPPERI la pianta che ne contiene di più rispetto al peso

🔹Lo studio, pubblicato sulla rivista Intern Journal of Biological Macromolecules lascia intendere come la quercetina funzioni da inibitore specifico della 3CLpro.

Della quercetina, un flavonoide (sostanza naturale con spiccate proprietà antiossidanti), sono già noti alla comunità scientifica gli effetti antinfiammatori e antiallergici. Ha inoltre un vantaggio importante: a differenza di altre molecole che fungono da inibitori del virus è perfettamente tollerata dall’uomo.

Al netto dell’entusiasmo con cui i ricercatori hanno divulgato il loro studio, eseguito su ben 150 composti, Obiettivo era e resta il vaccino.

Ma eventuale farmaco basato sulla quercetina potrebbe aiutare le persone che si sono già infettate e quelle che non possono vaccinarsi.
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🔹🔹Sources: CNR
www.cnr.it/it/comunicato-stampa/9620/la-molecola-di-origine-naturale-che-inibisce-sars-cov-2

🔹 www.sicilydistrict.eu/news/bio-agro/aeolian-capers-you-can-read-protected-designation-of-origin-128313-capperi-eolie-300a-dop-italiana/10635

Alpiz


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