IGP Zucchina Sicily • Tradizioni & Sapori • May 2010 Siglato protocollo intesa tra Regione Siciliana, provincia Ragusa, Camera Commercio Ragusa ed Ass. Valorizzazione Zucchina di Sicilia per ottener

IGP Zucchina Sicily • Tradizioni & Sapori • May 2010 Siglato protocollo intesa tra Regione Siciliana, provincia Ragusa, Camera Commercio Ragusa ed Ass. Valorizzazione Zucchina di Sicilia per ottenere marchio Igp


Fase finale iter per approvare e riconoscere Marchio di Qualità - Zucchina di Sicilia - Igp (Indicazione geografica protetta)

Conclusa fase preliminare finalizzata a costituire l’Associazione di produttori.

In relazione a quanto deciso insieme al “Distretto Orticolo del Sud-Est”,
ai Comuni della fascia trasformata e alle organizzazioni professionali agricole e della cooperazione, obiettivo adesso è quello di giungere al marchio Igp unico per tutta la Sicilia.

Esaurita tale fase, le successive tappe, tenuto conto della dimensione regionale dell’iniziativa, si deve fare riferimento alle indicazioni fornite dallo stesso Assessorato regionale.

A siglare il protocollo l' Assessore regionale Agricoltura Bufardeci,
l' Ass. provinciale allo Sviluppo Economico Enzo Cavallo,
il Presidente della Camera di Commercio Pippo Tumino e il
presidente dell'Ass. Zucchina di Sicilia Carmelo Calabrese.

Il protocollo prevede che la Regione Siciliana collabori con i propri uffici centrali ma soprattutto periferici (Soat) e con l'Asca di Ispica per seguire tutte le procedure messe in atto dell'Associazione in riferimento all'iter previsto dalle norme Comunitarie Europee, mentre provincia e Camera di Commercio Ragusa supportono l'attività dell'Associazione in ordine alla sensibilizzazione territoriale.

Il marchio IGP regionale, prevede il coinvolgimento di tutte le altre
province siciliane e la scelta di - Zucchina di Sicilia - consente
di sancire un legame col territorio siciliano che è una garanzia
di Qualità per chi produce e per chi consuma.

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