stravaganze menu Alitalia called the high kitchen of the sky welcome a board with Monterrey Jack Cheese Usa served fully involved (mayo mustard lettuce tomato onion) 2012

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a bordo di Alitalia ai tempi del Min Agricoltura Zaia furono introdotti i menù Tipici Regionali Italiani adesso AZ cambia palati & Catering Best Airline Cuisine Monterey Jack un formaggio di latte di vacca Usa

- Andrea Ragnetti - nuovo Ad Alitalia da febbraio scorso (ex Telecom ed ex Philips), il nuovo amministratore delegato di Alitalia al posto dell'uscente Rocco Sabelli,
è lui il Nuovo gourmet Alitalia ?
o il pimpante marketing manager Andrea Stolfa ?


ATTENTION frequent flyer

///// Marketing: high-profile event menu Alitalia called the high kitchen of the sky CULTURE on the menu

- Alitalia nonostante l'impegno del Paese per mantenere Italianità della proprietà preferisce servire sui voli tra New York - Roma il Monterey Jack cheese prodotto in Oregon piuttosto che uno dei tanti formaggi italiani apprezzati in tutto il mondo dove le esportazioni sono aumentare del 16% nel 2011.

- il fatto dei CAMBI PALATI & CATERING in Alitalia diffuso ai media da Coldiretti che sottolinea come importante occasione di valorizzazione dei prodotti tipici italiani nei confronti dei VISITORS in visita in Italia viene sprecata benché I'Italia abbia conquistato la Leadership Europea negli alimenti TIPICI - di qualità e il mercato Usa rappresenti un enorme sbocco commerciale per la produzione nazionale legata al territorio e con origine garantita.

- Monterey Jack un formaggio di latte di vacca dal sapore dolce che fonde molto bene e per questo si utilizza nei panini al formaggio alla griglia.

- Monterrey Jack Cheese ha avuto origine lungo la costa della California centrale per poi diffondersi in tutti gli Usa e per questo si definisce veramente americano

- Niente a che vedere con i 44 formaggi a denominazione di origine Made in Italy fortemente legati al territorio che valorizzerebbero sicuramente il menu offerto dalla compagnia aerea italiana.

in un luogo di prestigio e immagine che può rappresentare una vetrina per l'Italia e i suoi prodotti, anziché offrire assaggi di parmigiano reggiano, grana padano, ragusano, piacentino ennese, pecorino romano o uno degli altri formaggi tipici stona infatti notevolmente - sottolinea la Coldiretti - la presenza di un formaggio straniero e di massa, proprio nel momento in cui si registra sopratutto negli Usa un crescente interesse per il cibo italiano.

MEMO - Buonitalia (closed !) : Italian flavours take-off

Since aviation’s earliest times, the bad quality of the food served on board airliners has become the focus of all sorts of jokes and complaints by frequent fliers.

Hopefully the situation will improve if the following initiative sticks: Alitalia has partnered with Buonitalia, the public organism promoting Italian produce and AICIG, the association that groups all the “Consorzi di Tutela”, the organisations that supervise the Italian protected designations of origin and protected geographical indications, to bring the best of Italian foods on board its long haul planes.

Buonitalia is an initiative to showcase the best Italian regional food on Alitalia flights

Taking-off with the best Italian foods

- Usa CHEESE
- Monterey Jack Cheese has a fresh, mild flavor and a new name – America’s Best.
Expert judges at the 2011 United States Championship Cheese Contest agree that this versatile, meltable cheese is truly best in its class.
Perfect for chili rellenos, enchiladas, or on top of a delicious snack.

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