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Rimini HORECA Expo New Rhex (ex Sia guest) di Rimini Fiera 22-26 Feb 2013 Tasting Experience

Mercoledì 27 febbraio 2013 | 07:40
Rimini HORECA Expo New Rhex (ex Sia guest) di Rimini Fiera 22-26 Feb 2013 Tasting Experience

La Nuova fiera globale della RISTORAZIONE & OSPITALITA'
ex SIA GUEST e Sapore Nuovo format di RHEX-Rimini Horeca Expo.

Hotellerie-Restaurant-Café Event debutta nella sua 1a edizione da SABATO 23 a MARTEDI 26 Feb 2013 su una superficie espositiva coperta di 70.000 mq;

12 padiglioni con presenza di 1500 espositori, 110.000 visitatori e 500 Top buyer.

Patrizia Cecchi - direttore Business Unit di Rimini Fiera - dichiara RHEX è format unico su tendenze e consumi del tempo ‘fuori casa’ attraverso diversi ‘contenitori’, offrendo importante vetrina per gli espositori dell’industria Alberghiera, ospitalità, ristorazione ed intrattenimento, ma anche strumenti immediati che consentono ai visitatori di cogliere gli indirizzi del MERCATO, con tangibili opportunità di business e di sviluppo delle prospettive internazionali sia per le aziende che per il pubblico specializzato.

RHEX attenzione alle innovazioni tecnologiche e alle novità organizzative attraverso eventi come il concorso “Rhex Innovation Award” e in spazi espositivi come “Green Hospitality”, l’area che in collaborazione con CasaClima presenta le migliori opportunità di risparmio gestionale legate a bioedilizia, bioarredamento, fotovoltaico, termotecnica e arredamenti ad alta efficienza energetica.

Sui temi dell’innovazione e del management di domani vertono le giornate formative dedicate agli albergatori e i contributi delle maggiori Associazioni del settore turistico come Federalberghi (che tiene in questa sede un convegno nazionale), AICA (Associazione Confindustria Alberghi), ADA (Ass. Italiana Direttori Albergo), EHMA (European Hotel Managers Association), FIPE (Federaz. italiana pubblici esercizi) e molte altre.

Per quanto riguarda invece la ristorazione, la 5a DiVino Lounge

(spazio espositivo dedicato al vino e agli incontri tra produttori, albergatori e ristoratori già presente nelle passate edizioni di SAPORE) e il Nuovo evento chiamato “Vini Cheap&Chic”, che raccoglie incontri e degustazioni coordinati da Luca Gardini (miglior sommelier al mondo dal 2010) su temi come la realizzazione della carta dei vini, l’uso del decanter e l’abbinamento cibo - vino.

Ampio e variegato dunque il panel di visitatori attesi a RHEX 2013, che ne fa un appuntamento capace di parlare a tutte le realtà del variegato SISTEMA OSPITALITA’: ristorazione (ristoranti indipendenti, pizzerie, catene e franchising, fast food, take away, società di catering, ristorazione collettiva), altri pubblici esercizi (strutture ricettive, bar, pub, birrerie, wine bar, discoteche),

TRADE (distributori, grossisti specializzati, import export, agenti), professionisti del canale HORECA (chef, sommelier, barman, maître), grande distribuzione (GDO, gruppi di acquisto, Cash & Carry), dettaglio alimentare specializzato, enoteche stampa e associazioni di categoria.

EVENT: ingresso riservato agli operatori professionali.

+ info:
www.rhex.it


www.riminiturismo.it

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