20 febbraio 2012

Gourmet

pane gourmet coppa mondial salon EuroPain Parc expositions de Paris Nord Villepinte 3 - 7 Mar 2012 the Bakery World cup

pane gourmet coppa mondiale salon EuroPain au Parc des expositions de Paris Nord Villepinte 3 - 7 Mar 2012

//////////// the Bakery World Cup 2012

- baguettes et pains du monde • présentations salées • pièce artistique - in competizione 12 squadre finaliste France Usa Japan Taiwan Korea Pays Bas Italia Sweden Pologne Peru Sénégal Costa Rica

le 12 squadre rimaste in gara di livello eccellente in competizione per essere N.1 - THEMA il Pane simbolo del Vostro Paese !

ITALIA squadra composta da Gianfranco Fagnola (pane) - Ivo Corsini (viennoiserie) - Fabrizio Zucchi (piece artistic)

in lizza candidati altamente motivati e pronti a competere per ingegnosità per vincere questo ambito titolo.
- innovazioni nel regolamento -

previste ulteriori prove speciali - la giuria dovrà giudicare le squadre non solo sulle qualità dei prodotti e sulla presentazione dell’aspetto ma anche sulle tendenze future


www.coupelouislesaffre.com

idee - innovazione - genialità
il meglio della ristorazione globale, Europain 2012

Location eccezionale dove i migliori panettieri del mondo rivelano i loro segreti

www.europain.com


EuroPain PARIS grandi NUMERI global

• 661 exposants
• 80 000 m2 exposition
• 82 500 visiteurs
65 % de visiteurs francais
35 % de visiteurs internationaux
• 144 Pays visiteurs
• 212 journalistes internationaux

Coupe du Monde de la Boulangerie a eu lieu du 3 au 7 Mars 2012 PARIS

www.efbpa.fr


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