Slow Food Day Sicily Anniversary Fest in 300 piazze Italiane • Condotte Slow Food in piazza per far conoscere Associazione Filosofia progetti • Sabato 18 Domenica 19 Jun 2011

Slow Food Day Sicily Anniversary Fest in 300 piazze Italiane • Condotte Slow Food in piazza per far conoscere Associazione Filosofia progetti • Venerdi 17 Sabato 18 Domenica 19 Jun 2011

////// CALTANISSETTA ////
• Caltanissetta: Expo Cuore Gusto Siciliano fino a domenica 19 giugno 2011, a villa Amedeo protagoniste 60 Aziende Nissene e non che producono prodotti della terra ma anche vino, olio, latticini.
Protagonisti produttori locali: pastori, trasformatori, agricoltori, pescatori...dalle loro voci il pubblico conosce come Slow Food promuove la produzione locale, di qualitΰ e di piccola scala.
Modello di produzione alimentare che fa bene al consumatore e all'Ambiente in cui vive.
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BARCELLONA (Messina)
• Barcellona - Festa delle 2 condotte slow del ongano e Valdemone Sabato 18 nel parco urbano dedicato a Bartolo Cattafi stand gastronomici di produttori locali dalle h 10 alle 22


LENTINI
• Lentini, Mercato contadino di Piazza Oberdan – Santa Mara Vecchi - h 8-13
I produttori del Pane di Lentini Presidio Slow Food allestiscono esposizione di forme di pane realizzate artisticamente. Oltre al pane del Presidio, prodotto senza lievito di birra, e al cudduruni, prepareranno biscotti e crostate

MARSALA
• Marsala - SABATO 18 giugno, h 17 - 24 il modello alimentare che fa bene e che tutela anche l'ambiente. La condotta lilibetana, con il fiduciario Nanni Cucchiara, presente in Largo Dittatura Garibaldina dalle 17, e a Marinella di Selinunte in Piazza Empedocle a partire dalla stessa ora.

MESSINA
• Messina, in Piazza Duomo, SABATO 18 giugno, h 17 - 24 • Comunitΰ del cibo di contadini di Giampilieri, Comunitΰ del cibo di pescatori dello Stretto, Comunitΰ del cibo di apicoltori dei Nebrodi, Produttori del presidio Suino Nero, Produttori del presidio provola dei Nebrodi, Produttori del presidio del cappero.

MODICA
• Modica si svolge a Modica SABATO 18 giugno, h 18 - 24 il Primo Slow Food Day, nell’atrio comunale. h 18 apertura dei lavori a cura del resp. della Condotta, quindi θ prevista la presentazione del libro di Maria iemmolo “Alla ricerca delle spighe perdute e poi tante altre iniziative.


PALERMO
Slow Food • Caccamo Himera Monti Sicani, Conca D’Oro Bagheria Monreale, con i soci e il fiduciario Franco Pecoraro, presenti per 3 giorni, in quattro Comuni della Provincia di Palermo: a San Giuseppe Jato (VENERDI 17 giugno, h17), a Lercara Friddi (SABATO 18 giugno, h 9-14), a Caccamo (DOMENICA 19 giugno, h 8-13) e a Caltavuturo (DOMENICA 19 giugno, h 18, presso il Ristorante Alter Ego).

• San Giuseppe Jato, il sindaco, Giuseppe Siviglia, a inaugurare il 1° Slow Food Day insieme al pasticcere e socio Slow Food Salvatore Cerniglia e a Franco Pecoraro, fiduciario Condotta Slow Caccamo. Dalle 17, in via Palermo 173, presenti con la Condotta, il padrone di casa Salvatore Cerniglia, i casari Palazzolo e Polizzi, i produttori del Vino del territorio, Gaspare e Rosario Triolo della Casa Vinicola Terre Di Grazia.

Allevatori di bovini di Razza Modicana (Presidio Slow Food) e di Razza Cinisara (Costituendo Presidio Slow Food). Nella giornata i “Contadini Per Passione” i produttori dell'Arancia Bionda di Ribera e i produttori dell'Amaro Baronessa di Carini. Presenti i produttori della Coop. Lavoro e non solo di Corleone, di Libera Terra Mediterraneo Societΰ Consortile e della Coop. Pio La Torre-Libera Terra di S. Giuseppe Jato, oltre che tanti piccoli produttori locali.

• DEGUSTA & Sagra il dolce tipico siciliano: il cannolo (fatto da Toto Cerniglia) e si ha anche modo di degustarlo.

SIRACUSA
• Siracusa in Largo XXV Luglio, davanti al Tempio di Apollo, sabato 18 h 9-14 eccellenze alimentari del territorio quali la mandorla del Val di Noto del Presidio Slow Food, il miele di timo dei monti Iblei della Comunitΰ che fa riferimento all’ass. della chiocciolina, il limone Femminello siracusano, nonchι viticoltori del Moscato di Siracusa, olivicoltori di olio extravergine dop Monti Iblei

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