Oct 2010 • POLPETTERIA Sicilian Food • Catania Eat City Centre • near Theatre Bellini • Nuova Apertura Punto ristorazione New Open Eat • finger food

Oct 2010 • Catania Eat City Centre • near Theatre Bellini • Nuova Apertura Punto ristorazione POLPETTERIA Sicilian Food • New Open Eat • finger food

Elogio delle polpette e delle moltissime varianti ingredienti e forme

POLPETTE PASSIONE

Sicily Eating / Food Experiences
Meatballs wrapped in lemon-tree leaves and grilled.

Cosa c'è di più rassicurante e buono di un bel piatto di polpette al sugo di pomodoro?

• Sicuramente questo piatto è nel dna di noi italiani e dei siciliani in particolare.

• Chi non ha un ricordo d'infanzia legato alle polpette della nonna o una ricetta (ci sono parecchie versioni con tanti ingredienti diversi . . . )

Mi ricordo quelle che preparava mia nonna: piene d'aglio e con le foglie di prezzemolo intere ) pesantissime ma le mangiavo ugualmente.

• Le polpette comunque sono un evergreen, piacciono a tutti, grandi e bambini, sono poco impegnative e poi con un bel sughetto dove poter fare la scarpetta diventano irresistibili.

• No pizza, No pub, No kebab No Sushi No polpette Ikea . . . . Yes Polpetteria Passion

• • • 3 Giovani Appassionati di cucina (Igor, Gianluca e Giuseppe) sono i titolari della Nuova Attrattiva culinaria di Catania Centro . . . . POLPETTERIA Sicilian Food •

Un locale ampio e luminoso, arredato in maniera sobria ed essenziale, sito ad angolo tra via Antonino Di Sangiuliano 207 e via S. Orsola.

• Polpette appetitose per tutti i gusti e palati arrostiti o bolliti, in padella, sulla piastra o al forno, stufate . . . .

Classici siciliani grigliati con foglie di limone, modellate, polpette agli agrumi, di pollo arrosto, polpettePolloLimone, di vitello arrosto, con gorgonzola e radicchio, con riso e curry, di sarde, di sugo, di cavallo, di patate . . . . TUTTE sfiziose, sane e genuine.

OLII EXTRAVERGINI Siciliani

I VINI • Bianchi e Rossi • esclusivamente Siciliani della Cantina del vulcano Vivera (bio vini) di Linguaglossa e della Cantina Cusumano di Partinico (Palermo).

• POLPETTERIA Sicilian Food • via Antonino Di Sangiuliano 207 (ang.via S. Orsola)

• Domenica chiuso: le polpette le facciamo a casa
Sunday is Sunday: closed

- Alpiz -


• BE THE FIRST TO KNOW ABOUT Culture Degusta Food Gourmet • Chi in . . who • Inside our N 1 TOP Food Gourmet & Culture • WWW.SicilyDistrict.eu • Date

WWW.SicilyDistrict.eu

---