agrofood Copaim Vivium Sicilia & Toscana carciofini ed olive probiotici Italian Anuga Awards 2011

agrofood Copaim Vivium Sicilia & Toscana carciofini ed olive probiotici Italian Anuga Awards 2011

Alla biennale Anuga, la maggiore importante manifestazione fieristica al mondo per il settore agroalimentare, con oltre 6.500 espositori e più di 149.000 visitatori provenienti da tutto il mondo - svoltasi a Colonia lo scorso ottobre 2011, la Copaim premiata per la “Migliore Innovazione di Prodotto” con la sua linea di verdure probiotiche “Vivium”.

A Colonia si danno appuntamento i produttori più innovativi e originali pronti a presentare le proprie novità, spesso capaci di dettare le moderne tendenze del settore agroalimentare e delle bevande.

L’Italia, partner ufficiale della fiera, impone ogni anno i propri prodotti riuscendo a penetrare i mercati Europei e mondiali.

////// la linea Vivium della Copaim si aggiudica il PREMIO per l'innovazione di prodotto con i suoi carciofini e le olive probiotici, in quanto rappresentano la prima alternativa gastronomica nell’ambito degli alimenti funzionali con componente probiotica, di solito proposti come yogurt e prodotti caseari.

La Linea probiotica Vivium è il frutto di una quadriennale attività di ricerca e portata avanti da Copaim in collab. con Ist di Scienze Produzioni Alimentari CNR-ISPA di BARI Sviluppo – dichiara Daniele Lombardelli - Presidente di Copaim -.

///////// Si tratta di una innovazione unica, che ben sintetizza l’incontro tra il gusto della tradizione mediterranea e un’alimentazione finalizzata al benessere fisico.

Italian Anuga Awards è per noi motivo di orgoglio e attesta a livello internazionale il nostro impegno per l’innovazione e la qualità



• • • • • • • • • •
• BE THE FIRST TO KNOW ABOUT Agro Food • Chi in . . who • Inside our N. 1 TOP Agro Food • WWW.SicilyDistrict.eu • Date & Location (apizzone@gmail.com)
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
TAGS: Vivium della Copaim - Migliore Innovazione di Prodotto, Ask Anuga 6-9 Oct 2011 Colonia, Daniele Lombardelli - Presidente di Copaim, Europa Germania Italia, Koeln messe , Sicilydistrict portal GDO, Politiche agricole, Guido Westerwelle, Jurgen Abraham, Jurgen Roters, Italia partner Anuga 2011, Italian Anuga Awards
• • • • • • • • • • • • • • • • • •

---