03/04 Dec 2010 • Valori & Valore del Pomodoro • Modica (Ragusa Sud East Sicily) Food • New Culture & Values and Value of Tomato

03/04 Dec 2010 • Valori & Valore del Pomodoro • Modica (Ragusa Sud East Sicily) Food • New Culture & Values and Value of Tomato

• Venerdi 3 dicembre 2010, h 14:30

A Modica (Ragusa Sicily Sud East District) - la multinazionale Bayer CropScience presenta il libro "Valori e Valore del Pomodoro" .

Nella suggestiva cornice del Giardino della Contea di Modica (provincia di Ragusa), con inizio alle h 14:30, l’A.d. di Bayer CropScience - Frank Terhorst - presenta il libro "Valori e Valore del pomodoro", ultima pubblicazione della fortunata collana - Coltura & Cultura - ideata e coordinata da Renzo Angelini, Technical Management e Communication director di Bayer Cropscience.


• Il libro realizzato da 76 autori, tra docenti, scienziati, ricercatori, tecnici, tutti specialisti del settore ORTICOLO e in particolare del POMODORO, la presentazione del volume avverrà alla presenza, tra gli altri, del Presidente della Regione Siciliana, on. Raffaele Lombardo, dell’Ass. alle Risorse agricole ed alimentari, dr. Elio D’Antrassi e del dirigente generale del Dipartimento agli Interventi infrastrutturali dell’assessorato regionale alle Risorse agricole e alimentari, prof. Salvatore Barbagallo.

La presentazione della nuova pubblicazione costituisce occasione preziosa per COMUNICARE i valori noti e meno noti di un prodotto agricolo italiano e di un alimento dalle riconosciute proprietà nutraceutiche, nonché ingrediente alla base della famosa Dieta Mediterranea, recentemente riconosciuta Patrimonio Unesco.

Nel pomeriggio a Modica inaugurazione di ChocoBarocco, Evento Culturale e Gastronomico legato al famoso cioccolato di Modica, uno dei dolci più tipici e apprezzati della Sicilia.

• Sabato 4 dicembre 2010, programmata la visita di alcuni centri di Eccellenza nella produzione e nella Vivaistica di POMODORO da mensa.

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