Perpignan (France) Medfel Euro Mediterranean Fruit & Vegetable Intern Business Trade Fair Orto Frutta 200 buyer provenienti da Europa, Nord Africa Middle East 4/6 May 2011

Perpignan (France) Medfel Euro Mediterranean Fruit & Vegetable Intern Business Trade Fair Orto Frutta 200 buyer provenienti da tutta Europa, Nord Africa Middle East 4/6 May 2011

Mediterraneo FRUIT Medfel Forum Intern Europech
Italy / Spain / France / Greece
Opening symposium Luciano Trentini (CSO - Italy's fresh produce service centre)
Domenico NETTI - President of Italian logistics association, Ailog
Elisa MACCHI, CSO Ferrara (Italy)

Elisabeth MERCIER, Director of AGENCE BIO
Jean-Luc ANGLES, Anecoop (Spain)
Emmanuel EICHNER, Alterbio (France)
Tom FUSATO BRIO, Primavera (Italy)
Henri de PAZZIS, ProNatura (Morocco)

www.jardindeperpignan.com



• 5 / 7 Ottobre 2011 - Macfrut ( Cesena / Emilia Romagna ) MACFRUT Rassegna Specializzata Orto Frutticoltura il maggior appuntamento del Bacino del Mediterraneo

Ortofrutticoltura settore importante per l’Agricoltura e la stessa Economia Italiana, in quanto con il 2% della produzione mondiale ITALIA si classifica al 6° posto.

• ORTO FRUTTA WORLD •
• 1a China (37% del totale mondiale ortofrutta)

• 2a India (10%),
3a USA (4%)
4a Brasile e Turchia (entrambi 3% del totale).
6 ITALIA - mantiene il primato in Europa: su 126 milioni di tonnellate prodotte, il 25% proviene dai campi e dalle serre italiane.

Nel 2010 l’ortofrutta italiana ha realizzato oltre 31 milioni di tonn. per una PLV (Produzione Lorda Vendibile) di 10,5 milioni di Euro e un fatturato complessivo di 22 miliardi di Euro.

Fatturato determinato sia dal forte Export (3,1 miliardi in valore – seppure in calo sul 2008, che ha dimostrato tutta la sua capacità di essere un veicolo del Made in Italy), sia per l’indotto. Ovvero tutto ciò che ruota attorno al campo prima (ricerca, sementi, macchine agricole, tunnel, serre e loro impianti) e dopo: dalla frigoconservazione al trasporto, dalla lavorazione (calibratura, selezione, lavaggio, ecc) al confezionamento.

Non solo, perché l’ortofrutta oggi può essere acquistata fresca, surgelata e lavorata (IV e V gamma). E da qualche tempo sono stati lanciati frullati, barrette, ovvero nuovi modi per mangiare frutta.

• CONSUMI ORTOFRUTTA •
Il consumo di ortofrutta (solo le famiglie hanno speso 14 miliardi di Euro nel 2010) è ormai considerato un importante modo di prevenzione per mantenersi in salute ed ora viene associato al grado di benessere (lo star bene) della gente.

Si pensi che l’Europa e l’Italia investono per fornire frutta ed educare a consumarla nelle scuole.

• Al Mondo Ortofruttico è rivolto MACFRUT che nel 2011 (28a edizione) è particolarmente rivolto all’internazionalizzazione.

MACFRUT Tel.: (+39) 0547 317435 E-mail: info@macfrut.com
www.macfrut.com

ANUGA Koln
. . . Italia Paese ospite ad Anuga 2011, da sabato 8 a mercoledi 12 Oct 2011 le imprese italiane presentano una grande varietà di alimenti e bevande e la sua cucina. Ad Anuga, non solo per . . .


www.anuga.de

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