63.115 Visitatori professionali in RIMINI RHEX numeri positivi • 27 Feb 2013

63.115 Visitatori professionali in RIMINI RHEX numeri positivi malgrado la copiosa Neve • 27 Feb 2013


photo Stand Cons. Euroagrumi produttori di Arance & con il progetto innovation fruit 2013 ficodindia in succo

FRUTTOSA innovazione - il ficodindia Etna DOP
del Consorzio Euroagrumi di Biancavilla (Catania Etna East Sicily)

www.euroagrumi.it


EXPO Fiera Dedicata al Mondo della Ristorazione fuori casa - il Nuovo Evento nato per esaltare le esperienze di Sia Guest e Sapore

soddisfa gli organizzatori per i contatti di grande Qualità e per la risposta di pubblico e di operatori internazionali.

Ampio apprezzamento per il format che ha unito il mondo della ristorazione e dell'ospitalità


///////////// RIMINI Feb 2013

7.000 business meeting con buyers internazionali, 357 giornalisti accreditati, grandi nomi della cucina stellata: da Davide Oldani a Massimo Bottura, da Sergio Mei a Marco Sacco e Andrea Aprea; dell'hospitality design come Simone Micheli ed Ettore Mocchetti, Massimo Roy e Maurizio Papiri; del comparto alberghiero, con i delegati di EHMA e ADA; del mondo del vino come il sommelier Luca Gardini e del giornalismo (su tutti Enzo Vizzari e Davide Paolini), che hanno incontrato il pubblico e anticipato le tendenze del futuro.

Ecco, riassunta in pochi numeri, la prima edizione di RHEX, Rimini Horeca Expo, il Nuovo Evento incentrato sul comparto Hotellerie-Restaurant-Cafè (HoReCa), ideato da Rimini Fiera per esaltare le esperienze degli ex SIA Guest e Sapore, che si è chiuso ieri nei padiglioni fieristici Riminesi.

La manifestazione, svoltasi da sabato 23 a martedì 26 feb 2013, ha ospitato chef, grossisti, food & beverage manager, barmen, albergatori, architetti, buyer e gestori di locali pubblici, che hanno espresso apprezzamento per il format, che unisce i comparti della ristorazione e dell'ospitalità.

RHEX si connota e si differenzia come appuntamento internazionale capace di raccogliere in un solo contesto non solo prodotti, ma anche e soprattutto iniziative culturali: casi di successo, mostre con nuovi format, concorsi ed aggiornamenti professionali per tutte le categorie all'insegna di innovazione, soluzioni e tendenze del mercato, offrendo dunque una formidabile vetrina per gli espositori dell'industria alberghiera, dell'ospitalità, della ristorazione e dell'intrattenimento.

E poi, ancora, degustazioni, dibattiti, convegni, tavole rotonde, avvincenti talk show, memorabili eventi internazionali. Presentazioni di nuove professioni e nuove associazioni di categoria, studi di best practices nel mondo, nuovi progetti commerciali, importanti protocolli per la sostenibilità alberghiera.

Il business internazionale si è affermato grazie alla presenza di centinaia di buyer stranieri, provenienti da Australia, Arabia Saudita, Bielorussia, Bosnia, Bulgaria, Cina, Croazia, Emirati Arabi, Estonia, Finlandia, Francia, Germania, Giappone, Lettonia, Lussemburgo, Marocco, Qatar, Romania, Russia, Slovacchia, Slovenia, Svezia, Tunisia, Turchia, Ucraina e Ungheria con manager di 1° livello (basti citare per il settore contract il responsabile acquisti dell'Hotel Ritz Carlton di Doha - Qatar, per il settore food il rappresentante della cinese Goodwell China Marketing Service Co. e per il settore vino l'esponente della Brazil Italian Wine Selection), attirati dalla manifestazione che ha messo in mostra il meglio dei comparti del fuori casa, dell'hospitality design come del food & beverage, con vere e proprie eccellenze del Made in Italy.

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