grigliate di pesce azzurro • incontri proiezioni mostre Pescato Siciliano • Rotta Tonno rosso • Bonagia Valderice (Trapani) 10 giorni di degustazioni Marinare 12/22 July 2011 •

grigliate di pesce azzurro • incontri proiezioni mostre Pescato Siciliano • Rotta Tonno rosso • Bonagia Valderice (Trapani) 10 giorni di degustazioni Marinare 12/22 July 2011 •

//////////// • 10 giorni di TONNO rosso del Mediterraneo • il pesce Protagonista nell'antico borgo marinaro di Bonagia

da martedμ 12, a Sabato 22 luglio 2011 in scena - Sulla rotta del TONNO rosso - rassegna culturale gastronomica sagra prevede RICCHE degustazioni e grigliate di pesce azzurro (angiovi, minnola, sarde, mucchetto) ma anche mostre, incontri, proiezioni sul tema del Tonno e delle TONNARE, con Personalitΰ del settore e i Tonnaroti, diretti protagonisti con il "Villaggio dei Pescatori".

• Serate allietate da spettacoli dal vivo e momenti di memoria e folklore con canti di Tonnara e giochi Marinari.

//////// Ma anche spazio per la Sacralitΰ, esaltata dalla Tradizionale Festa del S.S. Crocifisso, con processioni, fiaccolate e giochi d'artificio.

Eventi tra la Tonnara, piazzale del Porto e p.zza Marfaraggio a Bonagia, animando anche Lido Valderice (Trapani).

/////////////// Festa tra Sapori e Saperi Mediterranei ///////////

• Event org. da Comune Valderice, in collab con Regione Siciliana - Presidenza – Ass. Beni Culturali Identitΰ Siciliana Ass Risorse Agricole e Alimentari - Ass Attivitΰ Produttive -Ass Turismo, Ars (Assemblea Regionale Siciliana), Fondaz Federico II, Provincia di Trapani, Unione Comuni Elimo Ericini, Camera Commercio Trapani, Diocesi di Trapani, Polo Universitario, Ass Cooperative Italiane Settore Agro Ittico Alimentare.

• Patrocini Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
• Partner/Sponsor: Tonno San Cusumano Castiglione srl, Cantine Adragna, Banca Don Rizzo

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